- 请教懂的人，今年本人喜得千金，想储藏一些散酒，留着女儿出嫁时再喝，什么酒比较合适？储存容器以及条件有哪些需要注意的
- 当当酱为什么重新弄了一个视频号
- 我有五吨存了三年的53°酱香白酒，酒品质很好.请大神们教我怎么卖
请教懂的人，今年本人喜得千金，想储藏一些散酒，留着女儿出嫁时再喝，什么酒比较合适？储存容器以及条件有哪些需要注意的
谢谢邀请！
题主想储存一些散酒，待女儿出嫁时拿出来喝，想知道什么酒适合储存？怎么储存？
什么散酒适合储存呢？
首先应考虑选择纯粮酒，其次考虑选择酒的工艺。我在这里推荐酱香型白酒，主要原因是因为酱香型白酒几乎没有纯酒精勾兑酒，因为目前还没有可以勾兑出酱香味的香精或味精，相对于浓香型白酒、清香型白酒纯酒精勾兑白酒充塞市场，200元以下很难买到纯粮酒，所以最可靠的是选择酱香型白酒。
酱香型白酒中，有一种叫大曲坤沙工艺的酱香酒，它是流传了几百年的传统优质酱香酒的生产工艺，它是用当地优质的红缨糯高粱为原料，它严格遵循自然规律，根据当地的环境气候条件，采取端午踩曲，重阳下沙，严格执行12987的生产流程，即一年为一个生产周期，二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。这种酒的特点是:酱香突出，优雅细腻，酒体丰满，回味悠长，空杯留香持久。用这种工艺生产出来的酱香酒，越放越香醇。很多大型厂家的酱香酒都是用这种工艺生产出来的。很值得收藏的也就是这种酱香酒。
其次还有碎沙工艺碎生产的酱香酒。这种酿造工艺是用多种曲柄加干酵母和酶制剂等作为糖化发酵剂，将原料粉碎，经过预处理后拌入糖化发酵剂，入窖发酵20——30天，再蒸馏取酒，一次性烤完。具有发酵时间短，出酒率高，储存期短，资金周转快，价廉物美的优点。这种酒的特点:酱香味大，纯正，酒体粗糙，还协调，后味有酱味糊闷感。陈酿时间长的，酒体较醇和，空杯留香时间短，并呈现异杂香味。
第三还有翻沙酱香酿造工艺，这种工艺是将大曲酒前七轮取酒后留下的酒醅，再加入粉碎的料和曲，进行蒸煮发酵一次性烤完所取的酒。
这种酒的特点:酱香较纯正，酒体较醇厚，细腻感和丰满度不如大曲酱香酒，后味有焦枯感，空杯留香时间短，并呈现枯焦不适感。这两种也还算是纯粮酒，有越放越香醇的特点，也有一定的收藏价值。
还有一种是串香酿造工艺。这种工艺是将大曲酱香酒或麸曲酱香酒的糟醅置于蒸馏器内，在蒸馏器底部添加食用酒精，香料等，经过串蒸所得的酱香酒。这种酒的特点是:浮香明显，酱香香料味突出，进口有不适感，这种酱香酒收藏价值不大。
买酒时需注意，通过熟人或可靠渠道，买到坤沙酱香工艺的酒最好。
用什么容器，怎样储存合适呢？
容器应选择双面带釉的陶瓷罐，大小自己选择，没有规定，一般选择装40——50斤的就可以，更容易搬动。储存时一定要注意密封，放在通风、阴凉、避光的房内即可。如果你怕麻烦，不知怎么密封，就买裸瓶装的散装白酒就可以，因为裸瓶装的散酒厂家已经密封好，一箱一箱的堆积储存，注意了上面的通风、阴凉、避光的条件，放几十年是没有什么问题的。
如果你不是在酒厂跟前住，或者是酒厂里没有关系很好的亲朋，建议您还是谨慎比较好。
因为现在的造假水平已经达到登峰造极，没有点鉴别的本事，很难买到真正的纯粮酒。而那些所谓的粮食酒，基本都是串烧酒，包括很多酱香类的。
昨天晚上在朋友那吃饭，朋友出于好心，拿出了自认为很不错的酱香酒招待我。我也是多事，主要是跟这个朋友的关系比较好，也是想证明我的酒确实不错。就做了个实验，各倒出来小半杯酒兑水，结果这个酱酒一点色都不变。
所以呢，想储存酒，最好是先懂酒。如果不懂，傻乎乎的花钱买的酒，以为是好酒，结果越放越难喝。
按照上图所示，无论什么香型的，只有同时符合要求的才能是纯粮酒，才值得收藏。
至于用什么器皿，按说最好是陶瓷类的。如果没有坛子，选用厚实的玻璃器皿也可以。
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谨记一点，埋地下是不科学的。因为酒也需要透气，要求的是避光，通风，保湿，恒温。保湿可能有点困难，其他三样都好办。用人话来说就是放地下室就可以了。
但是很多储存酒的朋友买酒时候都信誓旦旦，说要放多久多久。可结果是狗窝里放不了剩馒头，没多久就一点一点喝完了，哈哈哈哈哈哈。
放在房子和地下室就是这个毛病，整俩菜就不由自主的想起了还有存的好酒，从这点来说，没有埋地下安全。
朋友，你这个存的时间最少20年以上，我不建议你存成品酒，或者瓶装酒，建议直接存散酒合适，必须使用土陶酒坛，而且密封完好，前提必须是真正固态发酵纯粮食酒，才能越存越好，如果不懂的怎么鉴别纯粮食酒与勾兑白酒建议朋友看看我发布的视频，我分享了很多比较靠谱的鉴别方法。
当当酱为什么重新弄了一个视频号
当当酱重新弄了一个视频号，可能是因为她想扩大自己的影响力，吸引更多的粉丝。她可能认为，通过创建一个新的视频号，可以更好地展示自己的才华和个性，同时也可以与更多的观众互动。此外，她可能还想尝试一些新的创意和内容，以便在社交媒体上获得更多的关注和支持。总之，当当酱重新弄了一个视频号，可能是为了更好地发展自己的事业和品牌。
我有五吨存了三年的53°酱香白酒，酒品质很好.请大神们教我怎么卖
首先你得有一个卖点。
你的酒价格低？还是噱头高，还是味道好？总要有一个卖点吧。
比如我的山洞。
首先我有山洞，这算一个点，洞藏的酒。对吧
其次我的山洞门口就是沱江水，那我这就是厂江源头水，取长江源头水酿酒，有噱头吧。
我这山就是落凤坡，落凤坡的山，藏酒也有噱头吧
然后我这里处在古绵竹和现在绵竹之间，真正的名酒产区，剑南春这边。也算噱头吧。
你有这些噱头，当然只需要推广就行了。
但是像你提出的的暂时还无法挖掘出你酒的独特之处。
所以你要想想你独特之处在哪里？那么销售还是容易了
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