新世界葡萄酒:以美国、澳大利亚为代表还有南非、智利、阿根廷、新西兰等,基本上属于欧洲扩张时期的原殖民地国家,这些国家生产的葡萄酒被成为新世界葡萄酒。新世界葡萄酒更崇尚技术,多倾向于工业化生产,在企业规模,资本,技术和市场上都有很大的优势。同时新世界酒庄还大规模地把休闲旅游引入酒庄,更利于向葡萄酒爱好者推广葡萄酒文化。作为葡萄的新兴市场,其葡萄酒也被认为是新世界的葡萄酒。
老世界红酒的代表国家以法国、意大利为主,包括西班牙、葡萄牙,也是主要产区。老世界红酒历史比较悠久,有几百年甚千年的历史。对于亩产限量比较严格,属于小产区,甚至对每一粒葡萄的筛选都比较严格。新世界红酒历史则比较短,较长的两三百年。
在葡萄园管理方面,老世界红酒的酒庄严格依赖人工,严格限制葡萄产量以保证葡萄酒的质量,还有严格的等级标准。新世界红酒以机械化为主,更注重技术。如果产品口感过酸,可适当加入糖以满足口感需求。另外,老世界红酒包装比较简单,相对单一,新世界红酒包装则比较多样化。
总结以上分析,新世界红酒与老世界红酒的区别为:历史不同、方式不同、工艺不同、法规不同、包装不同、酒标不同、规模不同。
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朗姆酒什么味道?朗姆酒好喝吗?
对于酒来说,喜欢喝酒的人说它是琼浆玉液,而对于不喜欢酒的人来说则是万恶之源。但不管是哪一种,不同人心中对酒的评价也都各不相同。洋酒给人的感觉很绅士,喝洋酒就要慢慢的品喝出品味,而那些经典洋酒便是上上之选。今天小编就给大家推荐一款经典洋酒――朗姆酒。朗姆酒什么味道?朗姆酒好喝吗?如果想知道更多,就一起往下看吧。朗姆酒始终
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朗姆酒的喝法
朗姆酒是充满野性、充满活力的,并带有浪漫色彩的一种酒,更适合具备冒险精神的开拓着饮用。朗姆酒后劲十足,在喝法上也是各有不同。不过较好不要和啤酒混搭,否则必醉无疑,酒量好的大可开怀畅饮,不过对于酒量平平的人也可以试试朗姆酒加可乐加冰的喝法。1、1可口可乐3盎司锦酒2盎司 2、薄橙片2小片朗姆酒1盎司 3、用橙片将高脚