- 酱香型白酒和浓香型白酒相比，哪种更好喝
- 酱香白酒好还是浓香白酒好
酱香型白酒和浓香型白酒相比，哪种更好喝
酱香型白酒好喝。
酱香型白酒主要以贵州茅台、酱领、四川郎酒为代表，酱油香白酒具有香而不艳、醇香优雅、低而不谈、不浓不猛、回味悠长等特点，其中酱香型白酒倒入杯中过夜后香气久留不散、而且在空杯中比实杯还要香，让人回味无穷。
酱香型白酒更好喝
酱香酒的酒曲是高温大曲发酵，单次发酵的时间是30天，完整的周期需要经过8次发酵，取酒需要7次，第3次到第5次取出的酒品质是比较好的，这就是大名鼎鼎的“12987”工艺。
能问这个问题的人估计也都很清楚酱香型白酒和浓香型白酒的酿造工艺是有区别的，酱香型白酒属于高温大曲，而浓香型白酒则属于中温大曲。
但是我们喝酒的人不论工艺，只认酒的好坏，所以具体要说酱香型白酒好喝还是浓香型白酒好喝，这个也要看每种酒的具体味道，就比如龙生九子，还各有不同呢。再说每个人的喜好也不一样。
所以我觉得大家不必纠结哪种香型的酒好喝，能找到我们喜欢喝的酒就好，可以变换多喝几种类型的酒。
比如浓香型的酒，可以验证下古井贡酒的甘美醇和，回味悠久；洋河大曲的绵软净香。
比如酱香型的白酒里，首屈一指茅台酒，我估计大家多数是听说好喝，没几个人能尝到真正的茅台吧。喝过茅台镇产的蒸台酒青坛，中档的价格，口感在酱香型的酒里也算中规中矩。觉得酱香型的酒也不错。
同一种酒不同批次酒味都不尽相同，所以我们不必拘泥于哪种香型的酒好喝，本来喝酒不求最贵，也不求其最好，只看在坐何人？
酱香白酒好还是浓香白酒好
个人认为还是酱香型白酒好一些，首先从口感上来说，目前市场上酱香型白酒的口感趋势是柔和酱香，较之前的酱香酒容易入口，酱香醇厚浓郁，回味甘甜，余味悠长，空杯留香；其次，从健康上来说，酱香酒是目前对人身损害最少的酒，适量饮用酱香酒能使人身体康健。最后，也是最重要的一点，酱香酒好喝不上头，这是喝酒的首选。喝完酱香酒之后，与喝其它酒不同，第二天不上头，不难受。当然你要是过度饮酒，直接醉酒的话无论你喝什么酒都是不好受的。在此，还是要提醒各位喝酒的酒友适度饮酒，小酒怡情。有健康才有未来，未来酱大师酿！
一天多少白酒不会影响健康
每天都喝一两以上的白酒，对身体有伤害吗一天喝多少酒算是健康的每天都喝一两以上的白酒，对身体有伤害吗虽然每天喝一两不是太多，但也是因人而异的。像有肝脏、肾脏、心脏、严重胃病的最好滴酒不沾。酒精过敏人群更 不要冒险饮酒。我们有个简便的判断自己酒量的方法，“六小时代谢法”，通...,茅台尚酱
个人认为在制作工艺，成本，质量上来说的话酱香型的好一些，但是喝酒的话不同人喜欢不同的口感。酱香型酒的传统工艺的特性是生产周期长。原材料通过深度发酵后酿造出来的酱香越发淳厚，获得的酒体味道足，具备越陈越香的特性。缺陷是酒质比较浓厚，另外此种工艺出酒率较低，酿造本钱高，常常需陈放三年以上才能出场饮用. 酱香型白酒属大曲酒类，口感最为复杂和饱满，口感绵和、醇厚丰富，优雅细腻，入口绵柔而不辣喉，回味悠长，经久不散。而且前味和后味各不相同，体验感非常丰富。
你好，以下是我的个人观点
一.每一种酒都是有他的独特之处，也是根据个人爱好，每一个喝酒的人都有自己的口味，酱香型的好处酿造工艺复杂纯粮食酒每天少量饮用对身体有舒筋活血功效，酱香突出，不口干不上头，也特别适合收藏时间越久口感越好，所以我个人还是比较喜欢酱香。
二.浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
三.不同的酒就有不同的评价，萝卜酸菜个有所爱，主要还是得根据自己的口味来
这个我们首先从工艺上看二种不同类型的酒，酱香白酒是12987工艺，即一年一个生产周期两次投料、三种典型体、四高工艺、五月端午踩曲，六个月陈曲，七次取酒、八次发酵、九次蒸煮。在原料上以高粱为原料，小麦制曲。口感特征酱香突出，优雅细腻，后味悠长著称。传统大曲酱香白酒以飞天茅台酒为代表。
而浓香白酒，分二种一种是以高粱为原料的和五粮液为代表的五种粮食酿造的酒。泥窖发酵，混蒸混烧，在工艺上分跑窖法和原窖法。口感上以窖香浓郁，绵甜爽净特点而受到大多数人的喜欢。
以前我不太喜欢喝浓香白酒，一次公司安排到剑南春公司学习的时候品尝了他们的浓香原酒，说实话，这个酒不比茅台酒原酒差。
最后那个更好一点。我认为这个没有标准的前提下是不好评价的。例如说我作为茅台人，经常接触酱香白酒，给我浓香和酱香我肯定首先选择酱香，而浓香产区的人估计很多选择浓香。为什么啊他习惯了这个香型白酒啊！我个人认为顶级的酱香白酒和浓香白酒很难区分伯仲。
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酱香白酒有多少种
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