说鼻子,大家都知道,但是酒鼻子你知道是什么东西吗?酒鼻子是干什么用的呢?下面小编来给大家详细介绍一下!
酒鼻子是一种来自法国的品酒鉴赏工具,是葡萄酒香气的标本。 Jean Lenoir让・勒诺瓦1980发明了这款工具。酒鼻子让人们通过系统、有规律的训练,能准确地说出每一种香气的名称,嗅觉能力将大大提高。
酒鼻子的使用方法
酒鼻子的使用方法非常的简单,随意取出一支香精瓶嗅一嗅,试着推测它属于哪一种香味类别(果香类,花香类,植物类, 动物类还是熏烤类),接下来试着把范围缩小,找出到底是什么味道,通过对香精瓶不断的品嗅,训练我们嗅觉及其灵敏度,积累我们头脑中的香味参照。同时利用简单明了的香味说明卡,更好的了解每一种香气的特点,以及相近的香味家族。通过一段有规律的训练,就可以根据该套产品提供的不同气味香精瓶,如:苹果、黑醋栗、青椒、玫瑰花、松露等, 来正确的辨识葡萄酒和生活中所接触到的各种香气,而在法国有些品酒培训班上,有的老师正是一边让学生闻香精瓶,一边和酒中散发的典型味道做对比。
在学习香气的同时,“酒鼻子”实际还教会了你一套通用的葡萄酒语言,教你准确无误的把葡萄酒无形却令人惊叹的香气形象地描绘出来,同时这套工具目前已经被翻译成8种语言版本,使它能够被全世界的品酒师和爱好者所使用。
酒鼻子在让我们学习到葡萄酒香气的同时, 还开发和训练了我们的嗅觉,经过训练后,我们在生活中闻到新的香气的时候,大概2-3次就可以记住,久而久之,在你的大脑里面就会积累起一套丰富的香味参考。
红酒知识:http://bk.9998.tv/hongjiu/
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《酒鼻子是什么?酒鼻子的使用方法》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒环是什么?酒环怎么用?酒环图片
酒环是红酒酒具的一种,在很多西餐厅我们经常见到侍酒师在开红酒的时候,酒瓶上会套着一个酒环。酒环它主要是防止酒液顺酒瓶外壁流下来,弄污标签。酒环适合于家用,不于葡萄酒,还是和任何有细脖子的酒瓶。酒环较外面是一圈不锈钢或者镀层铝,里面有的用绒布包裹海绵,有的是绒布包括聚酯棉。酒环图片给大家推荐几个:酒环图片酒环图片酒环图片
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
“葡萄酒”喝出健康好身体
现如今,世界各国政界、商界、文艺界、娱乐界、时尚界的许多人士都视葡萄酒为杯中的恩物。当您接触到葡萄酒的时候,就仿如推开一扇精致时尚的大门,通往的是高雅、品味和健康的世界。唐朝王翰的《凉州词》中就写道“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,更重要的是葡萄酒是众多酒类中对人体健康较有益的一种酒精饮料。1、葡萄酒可预防心脏病法国