现在除了红酒和啤酒，洋酒已经越来越受消费者的欢迎，但是面对市场上琳琅满目的洋酒品牌，很多新手也很难鉴别其真假。一旦买到假酒，损失钱财事小。如果是因为劣质勾兑而损伤身体那损失就大了。接下来，小编就教大家如何鉴别洋酒的真假，谨防上当受骗。
1、首先看酒的外包装。
真的洋酒有着整齐、清晰，凹凸感抢，且印刷水平高(凭个人感觉去感受该商标的印刷档次是否较高) 。相对应的商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象则判断为假洋酒。
2、其次是看封口。
洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有银封。一旦铅封打开，或者没铅封，这一集装箱酒等于报废。
3、看防伪标志。
一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。在确定要买什么品牌的洋酒时，可以先搜集下该品牌的特有防伪标识，现在网络信息很方便查找的。
4、看数字。
各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进大陆。假酒编号一般都不符合真洋酒行编号程序，这招还是很好用的哦。
5、看颜色。
真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡。
虽然这五种方法可以大致鉴别洋酒的真假，不过要想更准确的鉴别真假肯定还是品尝。洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的水平才行。同时要去买酒的人在买之前人家也不可能让你先品尝，但是还是希望以上几招可以帮助大家以后买酒都能买到真品。
自制绚丽美味的鸡尾酒
炎炎夏日，转眼间到了较热的七月，在不用出门的情况下调制一杯鸡尾酒，那是再好不过的了。现在鸡尾酒在我们日常生活中非常普遍。在鸡尾酒的绚烂多彩的世界里，用不同的基酒配合起来，就可以拥有浪漫动听的名字，只要我们备齐调酒所需的基本材料，我们也可以成为鸡尾酒的调制高手。调制鸡尾酒一般都会用到摇酒壶、滤冰器(自带滤冰器的摇酒壶无需
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香槟为什么都使用“蘑菇帽”酒塞？
我们在打开一瓶香槟的时候会发现，香槟的瓶塞与葡萄酒的瓶塞不太一样，香槟的瓶塞是呈小蘑菇状的，也就是像一顶蘑菇帽。那么为什么香槟的酒塞都要弄成蘑菇的形状呢？这种“蘑菇帽”酒塞到底有什么用呢？下面小编就来为您解答。香槟用一种外形类似于蘑菇的软木塞来封瓶的。你可不要小看了这个小小的“蘑菇塞”，它不仅可以起到防止酒液渗漏的作用
