- 龙眼肉的功效与作用是什么
- 桂圆肉功效与作用
- 龙眼肉最佳十种搭配
- 龙眼肉和什么搭配好
- 桂圆肉怎么吃最好最有营养
- 每天吃桂圆肉的好处
龙眼肉的功效与作用是什么
龙眼肉的功效与作用是什么？
龙眼肉具有补心脾、益气血、安神的功效。还有治疗虚劳、惊悸、怔忡、失眠、健忘、血虚萎黄、月经不调、崩漏等病症的作用。龙眼肉，也称桂圆肉，是无患子科龙眼属植物龙眼的假种皮。现代药理学研究表明，龙眼肉具有提高孕酮、促卵泡刺激素含量，降低血浆中催乳素、雌二醇、睾丸酮含量的作用；龙眼肉还具有抑制小鼠肝匀浆过氧化脂质生成，升高血中谷胱甘肽过氧化物酶活力及胸腺、淋巴组织中T细胞检出率，抗突变、抗焦虑、镇痛等作用。目前，龙眼肉临床上还被用于治疗乳糜尿。
本内容由中国中医科学院西苑医院 药剂科 副主任药师 马爽审核
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桂圆肉功效与作用
桂圆肉功效与作用
桂圆肉有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。
桂圆又称龙眼，新鲜的叫龙眼，晒干后的干果叫桂圆。桂圆含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素A、维生素B及多种矿物质。桂圆肉中含有多种营养物质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力。中医学认为桂圆具有安神、开胃、补气血、益心脾，以及治健忘、失眠、身体虚弱、惊悸、贫血、神经衰弱、记忆力减退等功效。桂圆可改善体弱贫血，桂圆含糖量高，易消化吸收，有良好的滋补作用。
桂圆肉的含糖量较高，属于高升糖指数食物，糖尿病患者应慎食。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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龙眼肉最佳十种搭配
龙眼最佳搭配
1. 龙眼肉+银耳——滋阴养血
2. 龙眼肉+大枣——益气补血
3. 龙眼肉+灵芝——补虚强身
4. 龙眼肉+人参——增强体力
5. 龙眼肉+山药——健脾益气
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6. 龙眼肉+西洋参——大补气血
7. 龙眼肉+柏子仁——养心安神
8. 龙眼肉+百合——安神镇静
9. 龙眼肉+远志——补心安神
10. 龙眼肉+石菖蒲——养心醒神
龙眼肉和什么搭配好
龙眼肉可以跟枸杞、红枣搭配一块泡水喝，或者是熬粥吃，都能够起到补气血的作用，对于提高身体的免疫力，改善失眠的症状也有很多的功效。龙眼肉属于一种比较常见的食物，功效是比较多的，能够补血安神、补气补血、益智强身，一定要注意少食多餐的原则，养成良好的生活习惯跟饮食习惯。
如果出现了气血虚弱，需要多吃些枸杞和阿胶，能够起到一定的改善。
桂圆肉怎么吃最好最有营养
桂圆肉20g，鹿胎膏15g，白酒20ml，红枣5g（无核）
做法：桂圆肉洗干净放入砂锅中，加入鹿胎膏，加入白酒，清水，红枣煮开转小火熬制筷子插进去桂圆肉，一道补血养气汤做好了
蒸煮煲汤吃。蒸煮的烹饪方法是即健康又简单，如：桂圆银耳莲子羹，桂圆银耳莲子泡发一夜，大火煮开小火慢炖出锅时加入冰糖芡汁直至融化即可，味道香甜软糯，营养丰富，补充人体需要的多种元素。
每天吃桂圆肉的好处
1. 桂圆肉含有铁元素，能够促进红细胞的生成，提高血红蛋白含量，起到补充营养的作用。
2. 养颜：桂圆肉中含有丰富的维生素C，能够促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤的弹性和光泽。
5. 健脑益智：桂圆肉还含有一些对智力有益的成分，可提高智力、增强记忆力。
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