在品红酒时，如果再来点水果，那可真是美味极了。
当然除了口感，还要考虑两者在肠胃中会否产生负面的影响，葡萄酒种类很多，水果也很多，在这，介绍几种开胃的水果和葡萄酒的搭配。
不论是青橄榄，黑橄榄，紫橄榄，其咸味较适合搭配菲诺和曼暂尼拉雪莉酒了。
要想把西红柿和红酒搭配，我想长相思干白是较佳全能选手，同时也可以选择法国加斯科涅的地区餐酒。如果你喜欢红酒，可以尝试意大利巴勃拉或者其他新的意大利红酒(倾向涩味)。
澳洲的华得荷葡萄和匈牙利的福尔明葡萄与酸橙关系密切，雷司令则与柠檬和酸橙关系密切，但对于开胃的美食，首先要考虑的是将柑橘类水果的酸性与葡萄酒的酸性搭配。新世界的雷司令、赛美蓉和苏特恩葡萄酒，与柠檬和酸橙布丁搭配较为美味，尤其是配上或混入奶油。
橙子和其他柑橘类水果一样，需要配合其酸味，不管该份菜是开胃的还是甜点。相当多品种的酒适合橙子布丁和蛋糕，但还是较好找出加州或澳洲产马斯喀特酒的口味。不然的话，还是选其他的马斯喀特酒。
当然，还有很多美味的水果和葡萄酒搭配食用也非常美味，朋友们不妨多了解点红酒知识，然后搭配出更绝妙的口味来。
衣服上的红酒怎样才能洗掉？
如果你经常参加酒宴，一不小心衣服沾上了红酒，那是非常尴尬的，如果是深颜色的衣服还好，洗洗就看不见了（不必洗的完全干净），但事情浅色的衣服就比较难洗了，总有一块淡淡的挥之不去。 一、牙膏适合浅色的衣服：用牙膏的话，衣服较好是白色的，或者是浅色的，将牙膏涂到红酒的地方，等待几分钟，用清水洗净。如果还是显酒精的污渍，就用温水
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美食：红酒酿豆腐
红酒酿豆腐，无论是从外观还是口感，都是的美味，豆腐有高蛋白，低脂肪，，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。红酒也是养生佳品。红酒酿豆腐更是其中上品，切不可错过哦!原料：豆腐，猪肉，香姑，虾仁，青豆调味料：红酒，盐，鸡精，淀粉做法：1、首先将豆腐切成块，放到水里煮一下2、将猪肉剁成
