向来被称为“礼仪之邦”，不同的地方有不同的礼仪，即使在餐桌之上也有着明确的主客尊卑之分，由此可见礼仪在有多重要。其实在任何一个国家，掌握一定的礼仪都是必须的。尤其是在红酒桌上，若不懂得一些必要的礼仪就会闹出一下笑话。
无论是在应酬的时候，还是朋友之间的小聚，经常都会选择喝点葡萄酒调节一下气氛。不过需要注意的是，在喝葡萄酒的时候有些有关红酒的餐桌礼仪时应该知道的，否则失了礼貌还不知道，那就会被笑了。
倒酒的时候一定不要把酒倒满，较多到就被的三分之一就行了，也就是大概到杯子直径较大的地方。要给葡萄酒留有足够多的空间，有助于挽留从杯中飘散出来的酒香，不至于让香气跑的太彻底。
举杯
喝葡萄酒较讲究的就是温度了，为了避免人体的温度过多的传给葡萄酒，举杯的正确姿势是手指捏着杯身下面的杯杆，或者是拇指和食指捏着杯底。除了可以避免醇提温度之外，这样举杯还可避免手指印的残留，影响美观。
晃杯
在葡萄酒喝之前还需要晃一下杯，晃杯是为了释放酒的香味了，另外还能让葡萄酒更多的与空气中的氧气接触，让酒变得更柔和。晃杯的时候要注意是酒液自上而下，顺着杯子的方向而旋转的。
红酒延缓衰老，真？假？
关于红酒的好处，其中重要的一条就是红酒具有延长寿命和延缓衰老的作用，这也是红酒受到人们青睐的重要原因之一。然而近期，美医学专家研究发现，红酒中所含有的，被认为是有效抗氧化剂的白藜芦醇或许并不能延缓衰老。研究人员历时9年，对783名65岁以上的志愿者进行观察研究。这些志愿者均有饮用红酒的习惯。结果发现，与不经常饮用红酒的
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香槟开瓶之后喝不完怎么办？
香槟一般是在喜庆欢乐的场合使用，不过有时候还是会碰到香槟开了喝不完的情况，放任不管的话，气泡很快便挥发殆尽，香槟通常也不好喝了。那么有没有好的办法能够保存没喝完的香槟，让这份享受能够多延续两天呢？与大家一起分享如何保存开瓶后香槟的实用方法，注意这些办法基本也适用于其他种类的起泡酒哦。保存开过的葡萄酒的关键是杜绝酒液与氧
