相信很多人都喝过红酒，对于红酒很多人只是单纯的在品尝，如何真正的懂得红酒，是非常重要的。
1、红酒本是一种生活方式，不是功课，不是束缚
红酒，从本质上来说是一种农产品，是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿造而成的。只是由于以前人对红酒文化知之甚少，于是把它高大上化了。事实上，它只是一种酒精饮料，一种生活方式和生活态度，它不是功课，不是束缚，也不是只有懂它的人才有资格爱喝红酒。
2、红酒在手，一人得幽，二人得趣，三人成品
在品茶时，有这么一句话：一人得幽，二人得趣，三人成品。套用到红酒身上，也是极好的。下班后，脱掉高跟鞋，放上一首爵士乐，把灯光调得柔和，为自己倒上一杯红酒，享受这难得的幽静。或者找一酒友，两人品酒，乐趣无穷。而和一堆人在一起时，就是品酒和交流，感受思想的碰撞与交锋。不管是一人、二人还是三人， 于尘世偷来闲暇时光，不失为人生之乐事。
3、喝红酒是社交必备技能
无论是新产品发布会，新客户洽谈，签订单还是招待客户，红酒可以出现在一切商务场合。
每天喝红酒能让你在酒桌上不发慌，有话题聊，让你的事业更进一步。此外，在各种酒会上，秉持着以酒会友的原则，红酒还能让你交到不少高质量的朋友，因此喝红酒被视为一种社交的必备技能。
4、喝红酒提高收入
英国斯特林大学经济学系一个研究小组的一项调查表明：那些经常在下班后与同事去喝一杯的工薪，比滴酒不沾者的收入平均高出17%，一年大约多挣2000 英镑，并有更多的升迁机会。负责人更是表示：“如果想在工作方面有所进步，你就没必要做一个的禁酒主义者。适度地喝酒可以赚更多的钱。”
5、红酒的养生功效，喝出健康
红酒的养生功效已经广为人知，如果要将红酒对身体的好处列张清单，那么这张清单打出来可能要很长了。其中，人们较为熟知的有喝红酒对心脏健康有好处，有助于，减少健忘的几率，提高人体，还有助于缓解骨质疏松症的发生等。
6、红酒能让食物更加美味
红酒和食物如果搭配得当通常会被誉为“天作之合”。红酒中类似酸味和单宁的成分，通常可以让食物尝起来更加美味。一款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）中的单宁会让香烤牛排更加可口。
7、红酒是浪漫的化身，爱情的代言人
餐桌上摆放两杯红酒，然后点上蜡烛，烛光晚餐由此开始，浪漫之感油然而生。不像其它烈酒，红酒是爱情的代言人。
8、红酒体现品位
虽然上面说到红酒的本质只是一种农产品，但是就目前而言，红酒，尤其是进口红酒，在人们的心中，一直是品位的象征。对于现代人来说，红酒是一种美好的享受，也是一种高雅的时尚。
9、专家也并非对红酒无所不知，怕什么呢？
你或许认为，那些每天和红酒打交道的人，或者那些一开口就很的人，肯定很懂红酒，和他们在一起喝酒尴尬。事实上，红酒文化博大精深，每一种红酒都有自己的特性，宛如芸芸众生，有谁敢说能看懂每一个人？懂红酒？不懂红酒？有那么重要么？
10、每天喝红酒并不难
现今，红酒的种类琳琅满目，风格多种多样，价格范围广，从几十元到几万元不等。此外，遍布我国的醍恩红酒行汇集优质红酒，只要您有时间、有心思仔细甄选，总能找到价格口感都合适的心仪酒款。
秉持着一颗享受和放松的心去喝红酒，暂时不必想着去弄懂它，只要每天喝红酒，自然也就学会了鉴别其中的差异，懂红酒也只是时间问题，倒是你能坚持每天喝红酒吗？
鸡尾酒的一些常用语
基酒(base)――指调鸡尾酒时所使用较基本的酒。注入调合(dash)――一种附于苦味酒酒瓶的计量器。滴()――1是1滴2是2滴依此类推。茶匙(spoon)――用来量材料份量，我们说1茶匙通常指1平茶匙。砂糖、糖浆、果汁较常用。1dash10 101茶匙。涩味酒(dry)――指调好的酒略带辛辣味。单份(single)―
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