这段时间，鸡尾酒成为风靡的一种饮料，很多白酒企业纷纷投资鸡尾酒市场，较值得注意的是鸡尾酒还是一种的饮料之一。
较低卡：莫吉托，132大卡
莫吉托是以朗姆酒为主要原料制作的清新鸡尾酒，作为所有鸡尾酒中热量较低的，200ml的莫吉托只有130大卡左右的热量。莫吉托的制作材料包括新鲜的莱姆汁30毫升、薄荷叶6片、小青柠2个、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、冰块6块、苏打水50ml。
由于制作材料中没有高热量的品种，相反薄荷叶、小青柠中含有丰富的果酸、因子，不仅让莫吉托的口感清爽怡人，更能减少酒品本身的热量。苏打水能改善体内酸碱失衡的状态，同时减少酒精对肠胃的刺激，莫吉托是想又想去酒吧玩乐的MM。
较美味：龙舌兰日出，209大卡
非常浪漫并且美味的一款鸡尾酒，营造出日出时分天边云彩被阳光染红的独特景象，龙舌兰日出选用龙舌兰酒和橙汁作为主要调配原料，将两者倒入酸酒杯中调和，再用勺装上石榴糖浆后，缓慢沿着杯壁慢慢倒入，使石榴糖浆沉入杯底，晕染出旭日景观。
因为是用石榴糖浆、橙汁和龙舌兰酒搭配的，龙舌兰日出的口感非常甜美柔和，入口微酸。热量在200大卡左右，属于鸡尾酒中热量偏低的美味类，害怕度数高又不想要刺激口感的，可以在酒吧点一杯龙舌兰日出，一定能满足你所有的需求。
较：血腥玛丽，278大卡
血腥玛丽算是鸡尾酒中的明星，关于这款鸡尾酒背后的各种传说和诡异的故事都让人深深着迷。其实血腥玛丽的血色并不是用恐怖的材料做成，也不添加任何糖浆和调味剂，选用高度数的伏特加45ml，新鲜纯度高的番茄汁200ml，将两者调配起来再搭配1根芹菜。
按照原料健康度和纯度，血腥玛丽算得上绿色饮品。但由于伏特加本身的度数较高，尽管即时产生的热量比莫吉托和龙舌兰日出高，但同时带来的血液循环加速和脂肪代谢加速都是前两者不能相比的。丰富的胡萝卜素和纤维质也是这款鸡尾酒的特点，是较的。
简单制作红酒蜜橘
制作红酒蜜橘的过程是非常简单的，用红酒制作的蜜橘味道酸酸甜甜，非常可口。 用红酒炖出的金橘，暖暖的、甜甜的、还有一点点的酸味，但是已经差不多没有了。烧的时候会有一股酸酸的味道，可能就是金橘里面本来含有的酸味给煮出来了。虽然用红酒烧的，但是一定也不会喝醉。当你品尝它的外面时，甜甜的，被糖包裹着；再里面就是水果暖暖的，包
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红酒鸡翅的做法
如果家里的红酒没喝完，千万不要浪费，这时，我们可以用红酒来做一种美食，那就是红酒鸡翅。 本来老外是较擅长拿红酒来烹饪各种肉类的，这次又被我拿来加了很多纯的元素进去，出锅之后那叫一个香啊。其实红酒跟肉一起烹饪好处很多哦，其一有利于蛋白质的同化，促进消化；其二可以去除肉类的腥味，在烹饪过程只留下酒的香气，为菜肴增加风味。
