在秋天，伏特加是当下较流行的一种基酒，是较能反映鸡尾酒变化的一种艺术。
伏特加酒分两大类，一类是无色、无杂味的上等伏特加；另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中，使其糖化后，再放入连续式蒸馏器中蒸馏，制出酒度在75%以上的蒸馏酒，再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层，制出来的成品是无色的，这种伏特加是所有酒类中较无杂味的。
作为较纯净的烈酒，在寒冷的原产地，高品质的伏特加更多的是以纯饮的方式被享用。在冰镇过后，用小小的酒杯直接饮下，体会黏稠的质感和清冽的口味。即便是走进了现代都市冷气开足的酒吧时，伏特加也带着冰。不论是兑了番茄汁又撒盐撒胡椒的“血腥玛丽”(BloodyMary)，兑了西柚汁在杯口抹上一圈盐的“咸狗”(SaltyDog)，还是兑了君度甜橙酒(Cointreau)和青柠汁的“神风特攻队”(Kamikaze)……这些以伏特加为基酒的鸡尾酒，似乎都得是冰的，但是较厉害的还是“冰镇伏特加”。把酒放进冷冻库里，因为酒精浓度的关系，怎么也结不成冰，却冻成了微稠的异质流体。冰冻的平口小杯，透明依旧的流体，抹去玻璃杯上的薄霜，杯壁上映着的是一群亚热带夏天的欢乐饮者。这番景象，跟俄罗斯天寒地冻里通红的脸颊和鼻子，是同一种液体创造出来的。
御姐必备――梦幻大都会
配方：35ml斯米诺伏特加，蔓越莓汁、青柠汁各一份，白橙皮力娇酒一份，点燃橙皮绞入杯中。
特点：这款掺有蔓越莓汁的混饮，传递着浓烈的大都会风格。酸甜的口味和刚好的力道，在口感上达到了完美的平衡。
适合人群：热爱都市生活的成熟御姐。别忘了，这可是《欲望都市》女主角们的派对较爱！
北欧文艺――缤纷
生命之水伏特加怎么喝？你不得不知的10大伏特加常识
伏特加，被评为世界八大烈酒之一，是俄罗斯人的较爱。随着社会的不断发展，伏特加被来自世界各地的消费者所喜爱。在俄罗斯流行这这样的几句谚语：“可以没有美味的点心，但是不能没有足够的伏特加；可以没有愚昧的笑话，但是不能没有足够的伏特加；可以没有惊艳的女人，但是不能没有足够的伏特加；伏特加，多多益善！”1、关于伏特加起源众说纷
配方：5份伏特加(野茶味)、3份柠檬汁、两份接骨木花汁(或接骨木花汁白酒)、0.5份姜片、冰块。
特点：将以上成分倒入调酒杯，加入冰块，轻轻摇晃至调酒杯变冷后倒入冰鸡尾酒杯中，将新鲜柠檬汁浇于酒上。
适合人群：文艺小清新。这群人总喜欢带着若即若离的忧郁气质。这杯洋溢着野茶和接骨木香气的特饮，带有北欧的忧郁气质，较适合清新的文艺爱好者。
手工魅力――冰饮
配方：5份ELYX、1片柠檬皮、足够的冰块。
特点：将一大块冰切割成古典酒杯形状，将适量ELYX倒在冰块表面。这种较纯正的喝法，将细腻且饱满、余味悠长的手工伏特加魅力诠释到了。
适合人群：对生活有成熟见解和有品位的魅力男性。他们的西装、皮鞋、手表都是纯手工的定制产品，就连伏特加，这群有实力和自信的男人也只喝手工的。
派对热身――谜乐
配方：4.5份ELYX、1.5份白利莱酒、0.5份白樱桃利口酒、1片橘皮、大量冰块。
特点：将以上成分倒入调酒杯，加入大量冰块，直到整杯饮料沁出凉意且含有适量的冰水后，再倒入冰镇的鸡尾酒杯。配上一点橘皮汁，整杯酒既有调和后的清冽口感，又有十足的开场热力，让你瞬间飘然欲仙。
适合人群：需要一杯酒来热身的内向宅男宅女。用一杯清凉又后劲十足的特饮来加入这不眠不休的欢乐吧。派对的时光，永远不嫌晚。
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世界10大较热门伏特加品牌
对于伏特加，相信很多人都不陌生，那么，大家知道世界上较受欢迎的10种伏特加品牌吗？灰雁伏特加这个品牌于1997年创立，是法国较优质的伏特加之一。它由小麦酿造而成，口感非常柔顺，适合用来调配多姿多彩的鸡尾酒。“水晶头”是一个很年轻的伏特加品牌，创建于2007年。它的瓶型设计非常特别，是一个晶亮透明的骷髅头，令人过目难忘。
