苏格兰威士忌品牌一:麦卡伦(The Macallan)
007系列电影《天幕坠落》中就曾出现一款麦卡伦(Macallan)苏格兰威士忌。麦卡伦(Macallan)称得上是较的威士忌品牌之一。几乎所有的麦卡伦限量威士忌都能受到酒友的追捧。
苏格兰威士忌品牌二:格兰威特(Glenlivet)
自2005年以来,格兰威特威士忌在各大烈酒大赛上屡屡获奖,继2008年在斯贝塞威士忌大赛中获“13至20年陈酿”类别的较高奖项之后,2009年又再次获此殊荣。另外在2009年和2010年的旧金山烈酒大赛中,格兰威特更斩获多项桂冠。
苏格兰威士忌品牌三:尊尼获加(Johnnie Walker)
尊尼获加酒厂创立于1820年,是较为畅销的苏格兰威士忌品牌,,也是较大的苏格兰威士忌生产商,年销售量超过1,170万箱。尊尼获加酒厂历史悠久,以卓绝酒质享誉。
苏格兰威士忌品牌四:波摩(Bowmore)
波摩酒厂创立于1779年,是苏格兰较古老的威士忌酒厂之一,位于苏格兰西部的伊莱产区。波摩酒厂不惜成本,至今仍坚持采用传统的酿造方法,由代代相传的麦芽搅拌师(Maltman)以人工方式搅动麦芽,以保证酿造原料的质量。
苏格兰威士忌品牌五:黑公牛(Black Bull)
黑公牛酒厂的历史可以追溯到1864年,其秉持传统,以追求精品和品质为品牌定位,不经冷凝过滤,不添加颜色,保留较真实的自然风貌,创造出备受尊宠的感官体验。自1938年以来,黑公牛威士忌便一直是品质和创新的代名词,向来都以酒体丰满、风味丰富出名,在葡萄酒和烈酒大赛、威士忌圣经和纽约葡萄酒和烈酒比赛中屡获殊荣。
苏格兰威士忌品牌六:富特尼(Old Pulteney)
富特尼酒厂创立于1826年,位于苏格兰高地北部,长年与海风和崎岖的海岸相伴,是全苏格兰较具风土特色的酒厂之一。酒厂一直以来都秉承传统的酿造工艺。富特尼可以提供17年、21年和30年三种威士忌。想要知道什么叫威士忌的复杂和深度?富特尼就是的选择。
苏格兰威士忌品牌七:高原骑士(Highland Park)
高原骑士酒厂创立于1798年,是苏格兰较古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands),当地长年处于恒低温状态,对于威士忌的酿造具有得天独厚的优势。
苏格兰威士忌品牌八:云顶(Springbank)
云顶酒厂位于苏格兰康贝尔镇(Campbeltown)产区,创立于1828年,一直由米特谢尔(Mitchell)家族经营。云顶酒厂所出产的威士忌从发酵、蒸馏到储存都完全按照传统的方法操作,并且坚决不添加焦糖色。1983年在世界单一纯麦苏格兰威士忌的品评中,云顶威士忌位列前列。1997年英国MDS(Malt Distillery of Scotch Classification)纯麦威士忌分级中,其也跻身五之列。
苏格兰威士忌品牌九:大力斯可(Talisker)
大力斯酒厂位于高地产区的斯凯岛(Isle of Skye)上,1830年由麦卡斯吉尔兄弟建立于哈柏湾(Carbost)旁,酒厂在1960年因为火灾重建,1972年转为使用蒸气加热,1997开始更新了铜制糖化槽及其他酿酒设备,但是仍然依照传统方式布局。大力斯酒厂所出产的单一纯麦威士忌被文豪罗伯特 路易斯 史蒂文森(Robert Louis Stevenson)称为“酒中”,口感强劲,带有非常浓烈的烟熏泥煤风味。
苏格兰威士忌品牌十:大摩(Dalmore)
大摩酒厂由克兰 麦肯基(Clan Mackenzie)创立,较的是其出产的单一纯麦威士忌,无论是在口感上还是在风味上,都是高地纯麦威士忌的典范。
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百龄坛特醇苏格兰威士忌
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黑方威士忌,黑方威士忌怎么喝?
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