茅台,作为中国最著名的白酒,在宴会和饭局上代表着档次与品味,即使是未曾品尝过的人,也深知贵州茅台酒的名声。一瓶指导零售价1499元的茅台,往往一瓶难求,需加价数百至千元才能购得现货。而茅台老酒的价格更是年年攀升,成为白酒中的“硬通货”。茅台股价的飙升,也反映出人们对茅台的推崇与追逐。茅台,以下这些你可能未曾知晓的冷知识,或许能让你对这瓶佳酿有更深的了解。
1. 茅台酒瓶:乳白玻璃的秘密
如今的茅台酒瓶以乳白色玻璃瓶为主,外观与瓷器相似,但并非瓷瓶。这种乳白色玻璃瓶被称为“乳玻瓶”,旨在避免阳光直射,影响酒的品质。事实上,1966年之前,茅台酒瓶是白色陶瓷瓶,直到1966年7月,内外销陶瓷瓶才全部改为乳白玻璃瓶。如今,乳玻瓶茅台酒瓶已走过54个春秋。如果你家中还有陶瓷瓶的茅台,那可真是珍贵的收藏品。
2. 红飘带的数字密码
茅台酒的红色飘带内侧隐藏着数字,这些数字代表着茅台包装员工的工号。这不仅具有防伪溯源的功能,还能检测漏酒,成为茅台酒的标志性装饰。
3. 茅台酒瓶底代码介绍
茅台酒瓶底部有四种代码:HB、MB、CKK、口,分别代表酒瓶生产的厂家。同一箱茅台酒瓶底部的标志应一致,若存在差异,可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱所致。
4. 茅台酒的容量与重量
茅台酒瓶标注的规格为500ml,但实际重量低于一斤,因为酒的密度小于水。1986年9月1日起,茅台酒瓶计量废除了1斤装,改为500毫升等规格。1986年前的茅台酒则是一斤,大约540ml。
5. 茅台的英文商标
茅台的英文商标是MOUTAI,而非MAOTAI。上世纪20年代,贵州茅台酒已走向世界,当时使用的是威妥玛拼音。1958年,中国正式批准《现代汉语拼音方案》,但贵州茅台酒仍沿用KWEICHOW MOUTAI这一拼写。
6. 瓶口珠子的作用
茅台瓶口的两颗小珠子是用玻璃制成的,具有以下作用:
1. 减缓倒酒时酒液流出速度;
2. 堵住酒瓶开口,起到辅助封闭作用,防止酒香过快散发;
3. 防止运输过程中漏酒、洒酒;
4. 防止假酒商回收瓶子往瓶子内倒灌假酒造假。
还有以下茅台冷知识:
7. 茅台酒厂的历史
茅台酒厂始建于1951年,位于贵州省遵义市茅台镇,是中国最早、最大的白酒生产企业。
8. 茅台酒的酿造工艺
茅台酒的酿造工艺独特,采用传统固态发酵,历经多次蒸馏、陈酿、勾兑而成。
9. 茅台酒的口感特点
茅台酒口感醇厚、香气独特、回味悠长,具有“酱香突出、酒体醇厚、回味悠长”的特点。
10. 茅台酒的收藏价值
茅台酒具有很高的收藏价值,尤其是年份越久远的茅台酒,其价值越高。
网友建议:
1. 在购买茅台酒时,要注意辨别真伪,以免上当受骗。
2. 茅台酒适合长期存放,随着时间的推移,其口感和收藏价值会更高。
3. 品鉴茅台酒时,要注意品酒礼仪,尊重酒文化。
介绍茅台:13个鲜为人知的冷知识,让你对茅台有更深的了解
茅台,作为中国最著名的白酒品牌,一直以来都备受关注。茅台,你是否知道以下这些鲜为人知的冷知识呢?
1. 胶帽三行喷码
茅台酒瓶盖上的胶帽有三行喷码,分别是出厂日期、生产批次和不同批次流水号。第一排喷码是出厂日期,即包装日期;第二排喷码是生产批次,即勾兑日期及批次;第三排喷码是不同批次流水号,即当天生产过程中的瓶号。从2017年7月7日起,第三排流水号前加两位班组编码,以加强产品追溯体系。
2. 一瓶茅台可倒多少杯
每个原包装茅台酒都会赠送两个小酒杯,用第三代小酒杯(8ml)装酒,大概能装62杯左右,按1499一瓶的官方零售价算,相当于25元钱左右一小杯。
3. 飞天与五星区别
飞天茅台与五星茅台品质相同,都是同一车间生产出来的茅台酒。区别仅在于内销与外销的区分。
4. 飞机上曾供应茅台
早在1975年,乘坐中国民航国际航班的旅客都免费赠送茅台酒1瓶。后来改为免费供应,直到20世纪80年代末才取消。
曲酒与白酒大介绍
5. 茅台曾尝试异地生产
1974年,国务院有关领导亲自主持茅台酒的易地生产规划,历时十一年,最终鉴定酒质量接近市售茅台酒水平,但始终不是茅台。
6. 红色印章「一七〇四」
茅台酒外包装盒上的红色印章“一七〇四”,1704年以茅台命名的白酒品牌开始出现。
7. 茅台酒酿造工艺
茅台酒的酿造工艺独特,采用传统固态发酵,经过多次发酵、陈酿、勾兑等工序,最终形成独特的酒体。
8. 茅台酒的历史
茅台酒的历史悠久,始于明代,经过数百年的发展,形成了独特的酒文化。
9. 茅台酒的收藏价值
茅台酒具有很高的收藏价值,尤其是老酒,更是备受收藏家追捧。
10. 茅台酒的口感特点
茅台酒口感醇厚、回味悠长,具有独特的香型,被誉为“国酒”。
11. 茅台酒的酒精度
茅台酒的酒精度较高,一般在53度左右。
12. 茅台酒的包装
茅台酒的包装精美,采用传统工艺,具有较高的收藏价值。
13. 茅台酒的饮用方法
茅台酒适合小口慢饮,品味其独特的口感和香味。
茅台作为中国最著名的白酒品牌,拥有悠久的历史和独特的酿造工艺。以上13个鲜为人知的冷知识,让你对茅台有更深的了解。在今后的日子里,让我们一起品味茅台,感受其独特的魅力。
茅台酒的传奇历史与书法之美
在历史的长河中,有一些名字因其独特的文化内涵而成为传奇。茅台酒,便是其中之一。追溯至1704年,茅台酒厂正式将生产的酒命名为“茅台”,从此,这四个字便深深地烙印在历史的长河中,成为了茅台酒的历史源头。
(插入图片:一瓶茅台还有这么多门道?茅台13个冷知识,你都知道吗?)
在这悠长的历史长河中,茅台酒不仅以其卓越的品质闻名于世,更以其深厚的文化底蕴吸引着无数人的目光。今天,就让我们揭开茅台酒的神秘面纱,那些鲜为人知的冷知识。
十三、书法大师挥毫泼墨,成就茅台酒名品
在众多茅台酒的传说中,有一个问题尤为引人关注:“‘贵州茅台酒’这五个字是谁写的?”答案是,这五个字由我国著名的岭南书法大家麦华三先生题写。
麦华三先生被誉为“现代最有影响的书法理论家”,他的书法作品独树一帜,颇具个性。1974年,茅台酒厂在开发新版出口飞天茅台酒包装时,邀请了麦华三先生为酒瓶题字。麦华三先生挥毫泼墨,写下了“贵州茅台酒”五个字,这五个字不仅成为了酒瓶设计的重要元素,更是茅台酒的标准字体。
如今,这五个字已经深入人心,成为茅台酒品牌的象征。每当人们提起茅台酒,脑海中便会浮现出这五个遒劲有力的字。
(插入图片:贵州茅台酒)
这些茅台酒的冷知识,你是否已经了解?在未来的酒局上,不妨将这些知识分享给你的朋友们,为酒局增添一份趣味。
结语:
茅台酒,不仅是一种美酒,更是一种文化的传承。从1704年的命名,到麦华三先生的书法题字,茅台酒的历史充满了传奇色彩。让我们一起品味茅台酒,感受那份独特的文化魅力。
以下是一些网友的建议,希望能为你的酒局增添更多乐趣:
1. 在酒局上,可以准备一些茅台酒的资料,与朋友们一起分享。
2. 试着用茅台酒制作一些特色菜肴,为酒局增添一份美味。
3. 在酒局上,可以举行一些与茅台酒相关的游戏,增加互动性。
让我们在未来的日子里,继续品味茅台酒,感受那份独特的文化魅力。
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