你听说过蜜梨橙酒�膳Ｎ猜穑磕阒�道它的制作步骤是什么吗？不要担心，本文为大家介绍了制作的详细步骤，一起来了解一下吧！
1.新鲜牛尾洗净飞水；放入慢炖锅中，加入橙酒，老抽，红糖，新鲜橘子皮一个，加水漫过牛尾即可
2. 开��3-4小时至牛尾酥软
3. 烤箱预热400F；把梨对半切开，去籽，淋少许融化的黄油，滴少许橙酒，洒上肉桂粉
4. 把梨子放在涂过油的烤盘上，轻轻盖上一层铝箔纸
5. 上面戳几个洞
6. 烤制45-60分钟至梨肉软嫩，较后10分钟开高火取下铝箔纸，再洒少许红糖，让表面烤成金黄色
7. 将牛尾，蜜梨装盘；将炖锅中的卤汁加热浓缩，滴几滴橙酒，加少许水淀粉勾芡后浇在牛尾上即可。
如何用羽毛打开一瓶老酒
如果你有机会喝到一瓶老年份波特酒，比如50年以上岁数的，因为瓶塞已经变得潮湿脆弱，一不小心就会在开瓶的时候断裂，如果碎屑或断塞掉入瓶中污染酒液，对品尝造成影响就太可惜了。在这里要向大家介绍一种非常特别的方法，用一片羽毛轻轻一挥，就能神奇地开启一瓶年久尘封的老酒。要做到这一点，我们需要做好前期的准备工作：首先确保要开的酒
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洋酒如何喝？经典搭配喝法
说起喝洋酒，时下较流行的当属搭配的巧妙喝法了，无论是在高兴还是伤心的时候，搭配上一杯精妙绝伦的洋酒，那是再好不过了。白兰地搭配葡萄汁30年白兰地陈酿而成，口感柔和、香纯，给人高雅、舒畅感觉。餐后一杯白兰地，兑以少许葡萄汁，浅斟慢酌，音乐声起、回味无穷。伏特加搭配柠檬汁伏特加是纯粹的酒精饮料、欧洲几个世纪酒文化的精华。极
