红酒中起保健作用的多酚、类黄酮等化合物(如原花青素、白藜芦醇等)，具有抗氧化作用，可预防退化性疾病，如白内障、动脉硬化等。洋葱能促进消化液分泌，加强消化能力，并有助于；洋葱中的栎皮黄素是一种天然物质，能调节机体的免疫功能，控制细胞的生长。
材 料：
洋葱：1-2个；红葡萄酒：400-500毫升
做法：
1、将洋葱洗净，去掉表面茶色的外表皮，切成八等份半月形。
2、将洋葱装入玻璃瓶内，加上红葡萄酒。
3、将玻璃瓶盖好蜜闭，在阴凉的地方放置2-8天。
4、将玻璃瓶内的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、汁分装入瓶中. 放到冰箱冷藏。
晚饭喝杯红酒有益健康
经研究，晚饭喝杯红酒，积存在人体内的致物质可以大量排出。专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯红酒不失为一种值得推荐的健康生活方式。葡萄自古被推尊为“百果之宗”。可以止咳、润肺凉心、降火。葡萄含有充足水分、葡萄糖和维生素a、b、c、d、e，并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的
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意大利红酒品牌
意大利有哪些着名的红酒品牌？意大利红酒品牌哪个牌子好？意大利红酒什么牌子的好喝？下面，好酒网小编就来为大家盘点那些口碑较好、较受欢迎的意大利红酒品牌排行。1、意大利之花葡萄酒 2、马天尼葡萄酒 3、阿雷格尔莫斯卡托葡萄酒 4、蓝之蓝阿碧兹亚葡萄酒 5、普茨纳姆葡萄酒 6、阿莫尔葡萄酒 7、莱富斯科葡萄酒
