红提子酒的做法

    红提子怎么做酒？做酒的方法和葡萄酒的做法一样，其中就包括用提子做酒。下面小编给大家介绍一下红提子酒的做法。

红提子酒的做法
    1、买葡萄。
    选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。 
    2、洗葡萄。
    由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，较好能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的营养。 
    3、晾干葡萄。
    把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。 
    4、选择容器。
    酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。 
    5、捏好葡萄放进容器。
    双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
    6、加封保存。
    将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。 
    7、启封。
    天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

柠檬利口酒怎么调

利口酒为英文liqueur译音而得名，又译为“利口”或“利娇”。是用是由中性酒如白兰地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒为基酒，加入果汁和糖浆再浸泡各种水果或香料植物经过蒸馏、浸泡、熬煮等过程而制成。　　柠檬利口酒且至少含有2.5的甜浆。甜浆可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜浆量都超过2.5。利口酒所采用的加味材料千

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杜松子酒英文怎么说，杜松子酒和金酒一样吗

杜松子酒常被誉为鸡尾酒的六大基酒之首（其他五种则是兰姆酒，伏特加，威士忌，白兰地，龙舌兰酒），它是鸡尾酒中使用较多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。杜松子酒英文怎么说？杜松子酒和金酒一样吗？下面小编来给大家详细介绍一下！杜松子酒英文怎么说杜松子酒英文名geneva，又称为金酒或琴酒，它的产地是荷兰，是目前世界上前列大类的烈酒