杜松子酒英文怎么说,杜松子酒和金酒一样吗

   2025-01-17 660
核心提示:杜松子酒常被誉为鸡尾酒的六大基酒之首(其他五种则是兰姆酒,伏特加,威士忌,白兰地,龙舌兰酒),它是鸡尾酒中使用较多的一种酒,有鸡尾酒心脏美誉。杜松子酒英文怎么说?杜松子酒和金酒一样吗?下面小编来给大家详细介绍一下!杜松子酒英文怎么说杜松子酒英文名geneva,又称为金酒或琴酒,它的产地是荷兰,是目前世界上前列大类的烈酒
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杜松子酒英文怎么说 
    杜松子酒英文名geneva,又称为金酒或琴酒,它的产地是荷兰,是目前世界上前列大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
杜松子酒和金酒一样吗
    金酒又名杜松子酒或琴酒,它较早的用途是药,而不是一种随性的饮品。金酒――杜松子酒是世界八大烈性酒之一。世界上的金酒名字很多。荷兰人称之为Gellever,英国人称之为Hollamds或Genova,德国人称之为Wacholder,法国人称之为Genevieve,比利时人称之为Jenevers…… 金酒有许多称呼:香港、广东地区称为毡酒;台北称为琴酒,又因其含有特殊的杜松子味道,所以又被称为杜松子酒。

金酒的种类
伦敦干金酒
    伦敦干金酒(London Dry Gin)是今日金酒销售的主流,所谓的“Dry”是指酒类的风味偏向不甜的意思,而非真的很“干”,这与甜味非常重的荷兰金酒差别很大。“伦敦金酒”这名称原则上是指一种酒的类种,而非产地标示,事实上现今仍在伦敦境内营运的蒸馏厂其实只有一家(James Burrough酒厂的品牌“Beefeater”)。而除了英格兰外,在包括北美洲与澳洲在内的许多国家都有生产属于此类金酒的产品。然而,在某些国家(例如:法国),他们严格规定只有英国生产的金酒,才有资格冠上伦敦金酒的名称来销售。

荷兰金酒 
    荷兰金酒(Dutch Gin)迄今为止一直维持着四百多年前初上市时的风味特性,一样是以麦芽酿制、蒸馏出来的白色基酒为基础添加多种植物性香料后再制而成,但荷兰金酒的口味非常甜,香料的气味也非常重,通常只直接拿来加冰饮用,却不大容易作为调酒的素材。
普利茅斯金酒
    普利茅斯金酒(Plymouth Gin)是一种在英国西南港埠普利茅斯生产的金酒。由于当初金酒是海员由欧陆本土传至英国,因此身为金酒前列个上陆的重要海港,普利茅斯也拥有自己特殊风味的金酒。相较于伦敦金酒,源自于芳香金酒(Aromatic Gin)的普利茅斯金酒只使用带有甜味的药用植物作为素材,因此其杜松子的气味并不似伦敦金酒般明显。与伦敦金酒不同,普利茅斯金酒严格规范必须在该城的范围内制造才能挂上此名。

西班牙红酒介绍

西班牙葡萄酒产量位居世界第三位,而且很多都是质量非常的葡萄酒,价格非常优惠。西班牙葡萄种植较早可追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的rio

黑刺李金酒 
    黑刺李金酒(Sloe Gin)是一种主要调味不以杜松子为主,而是以黑刺李等植物作为调味香料的金酒。
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