- 如何用桂圆干泡酒
- 新鲜龙眼泡酒如何泡法
- 龙眼肉泡酒最佳配方
- 三十度的酒可以泡龙眼吗
如何用桂圆干泡酒
干桂圆洗净、剥皮、去核,放入准备好的玻璃酒瓶中,倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可。一般浸泡十五天左右就可饮用。
2.
干桂圆泡酒的正确方法有很多,可单独泡酒,也可与其它食物一起搭配泡酒。干桂圆洗净、剥皮、去核;党参、红枣洗净，放入瓶中浸泡。
新鲜龙眼泡酒如何泡法
新鲜龙眼泡酒做法：
1、把龙眼洗净，剥壳，去核。
2、把龙眼肉放入玻璃瓶内，加入米酒、冰糖，密封瓶口。
3、每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天后，即可饮用。
龙眼肉泡酒最佳配方
1.
首先准备龙眼500克，如下图所示。
2.
接着再把龙眼500克全部剥皮备用。
3.
接着再把龙眼500克全部去核。
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4.
准备一个干净的瓶子，里面放入龙眼肉500克，白酒500毫升，白酒的度数是42度。
5.
接着放入枸杞50克，拧上盖子即可。
6.
如下图所示，龙眼肉泡酒就做好了。
三十度的酒可以泡龙眼吗
不行
建议用50％VOL以上的白酒为好(以清香型酒为佳）。
龙眼肉泡酒的比例没有特别的要求，一般龙眼肉：泡酒=1：2～3较佳。
龙眼果肉晶莹剔透，吃起来清甜、润滑，其中还含有丰富的营养物质，如维生素、蛋白质、糖分、钙、铁、钾、磷等，是一种营养价值很高的水果，用龙眼泡酒，有利于营养物质及有效成分在酒精中充分溶解，龙眼酒口味甘醇。
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