朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒的饮用也是很有趣的。在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒较好的方法。而在美国,一般把朗姆酒用来调制鸡尾酒。
下面小编就为你解读朗姆酒怎么喝?
朗姆酒按风味和香气的不同,可分浓口、中口、淡口3种。
淡朗姆酒:无色,味道精致,清淡,是鸡尾酒基酒和兑和其他饮料的原料。
中性朗姆酒:生产过程中,加水在糖蜜上使其发酵,然后仅取出浮在上面澄 清的汁液蒸馏,陈化。出售前用淡朗姆或浓朗姆兑和至合适程度。
浓朗姆酒:在生产过程中,先让糖蜜放2-3天发酵,加入上次蒸馏留下残渣或甘蔗渣,使其发酵,甚至要加入其他香料汁液,放在单式蒸馏器中,蒸馏出来后,注入内侧烤过的橡木桶陈化数年。
朗姆酒适合人群:一般成人均可食用
朗姆酒食疗作用:祛寒、之功效。
朗姆酒怎么喝之饮法指导
加冰饮法
给朗姆酒加冰,类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净,所以质地软,很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块,要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯,再慢慢品尝。这样不仅透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到"水割"的不同滋味。
苏打水饮法
这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法,40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合,再挤入一点鲜柠檬汁(不加也行),朗姆酒的酒体变得柔软,有点像陈年的啤酒,柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。
可乐饮法
这是墨西哥流行的喝法,沿着杯壁,往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐,然后缓缓摇动杯子,倒入一点橙汁,就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上,是避免碳酸汽一下子消逝了,使口感变硬。
拉菲如何辨真伪?
在一些影视剧中经常会提到"这是1982年的拉菲酒"这句话,那么拉菲如何鉴辨真伪,这其中也有一些技巧的。一:看封瓶铁片拉菲红酒的封瓶铁片较容易辨认。他的设计上方是红酒庄城堡,而中间则写有lafiterothschild的字样。图中的封瓶铁片是来自80年代至2002年,设计都是大同小异了。不同的是铁片的
急冻橙汁饮法
这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层,直到48小时以后再取出,这是朗姆酒成了冰液粘稠状,按一比一倒入鲜榨的橙汁,一口喝下肚子,从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。
冰激凌饮法
吃冰激凌的时候滴几滴(不能太多)清淡型的白朗姆酒,能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味,吃起来滋味更丰富。
较后小编提醒您:朗姆酒怎么喝?方法还有很多这个需要你自己去搭配了,其实喝这种酒较好和一些食材来调配着饮用,味道会更好一些,而且还可以冬天的感冒,是很有效果的,更可以体验到它的独特风味。
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西餐喝红酒礼仪
提到西餐我们自然想到的就的要搭配红酒,在西方人的餐桌上,礼节也是相当重要的,他们特别将就红酒西餐文化,现在都市生活中商务洽谈,朋友聚会很多时候都会接触西餐,我们应适当了解一些吃西餐喝红酒的礼仪,以免失礼于人前,闹了笑话。西餐喝红酒礼仪1.在西餐中,一般情况下服务员会按顺序倒酒,侍者来倒酒时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯