- 酒鬼酒52度馥香是勾兑还是酿造
- 酱香型白酒的历史
酒鬼酒52度馥香是勾兑还是酿造
勾兑的。酒鬼酒是用五年纯粮酒与基础酒勾兑出的馥郁香型的白酒。勾兑没有酒精成分，全程是白酒参与的。当然52度浓香型白酒不都是勾调的。浓香型白酒生产所使用的原料主要是高粱，但也有少数酒厂使用多种谷物原料混合酿酒的。以糯高粱为好，要求高粱籽粒饱满，成熟，干净，淀粉含量高。
酿造。
52度酒鬼封印酒馥郁香型酒是十分优良的酱香型高端白酒，使用纯粮食酿造，和严谨的科学配方，生产出的酒的品质是十分的优良高端，价格在900元一瓶。是我们广大消费者最为喜爱的精品白酒，也是节假日才桌上必不可少的精品白酒之一。
52度酒鬼封印酒馥郁香型酒具有酒色清亮透明、 窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体丰满香浓郁，是优质中高端档次的酒。
酒鬼酒是用五年纯粮酒与基础酒勾兑出的馥郁香型的白酒。勾兑没有酒精成分，全程是白酒参与的。
形成酒鬼酒的特殊馥郁香型与其生产所处的气候和区域环境有不可分割的关系。酒鬼酒出产于湘西。湘西属亚热带湿润季风气候，空气温润，气候温和，四季分明，冬季不太冷，夏季无炎热，热量充足，雨水集中，具有山区立体气候特点。这种气候条件非常适合微生物的自然生长繁殖。其生产基地地处武陵山脉、喇叭山口、浪头河畔，降雨充沛，这独特的地域驯化、富集了适合酿制馥郁香型白酒的独特微生物群体，是理想的酿酒环境。
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酱香型白酒的历史
谢邀。中国酱酒的根在茅台镇，中国酱酒的魂在茅台酒。据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙喝到南越国（今茅台镇所在仁怀市一带）产的枸酱酒，将其带回京城长安献给汉武帝。汉武帝喝后，赞不绝口，誉为“甘美之”。此后，枸酱酒一直被列为朝廷贡品。这是关于酱香型白酒的最早记载。到1704年前后，茅台地区开始用茅台命名蒸馏酒，如“茅台烧春”等。1843年，清代诗人郑珍有咏叹茅台“酒冠黔人国”的诗句留传下来。
由于战乱等历史原因，从抗日战争到1949年间，茅台镇的酱香酒厂家生产凋敝，主要剩三家酒坊，分别是华姓出资开办的“成义烧房”，称为“华茅”；王姓出资建立的“荣和烧房”，称为“王茅”；赖姓收购原周氏一族拥有的“衡昌烧坊”，改为“恒兴烧房”，称为“赖茅”。
1951年，贵州地方政府先以“成义烧房”为基础，通过购买、接管等方式，陆续将“恒兴”和“荣和”两家并入，随着酒厂的不断发展，到1997年，组建了贵州茅台酒厂有限责任公司；到1999年，成立贵州茅台酒股份有限公司，并于2001年在上海证卷所上市。通过茅台酒的影响和改革开放带来的红利，现在茅台镇遍地是酒厂作坊，规模企业也有几十家，以茅台酒为代表香型的茅台镇酱香型白酒的势头越来越好，受到了广大消费者的喜爱。
酱香博物馆，是一款严格恪守茅台镇古训纯粮酿造，集酱酒大成，谱古韵新章，致力于做传统酿酒工艺文明守护者和传承人的酒。我们酿酒要卖，但我们更在乎把产品打造成社会文明的标志，希望通过努力能让大家知道什么是好酒，都喝得上好酒。
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