红酒开瓶器怎么用?面对形形状状的红酒开瓶器,要掌握其各种使用方法。不同的红酒开瓶器都有不同的开瓶方法,如果操作得当就能轻松打开一瓶红酒,如果操作不当,刚会毁掉一瓶红酒。
1、传统红酒开瓶器
主要以塑料手动的为代表。这种开瓶器缺点很明显:1、费劲;2、不适合女士和小孩使用;3、外观不美观;
操作方法:将金属螺丝对准软木塞,重直用力向下柠,注意不要倾斜,慢慢用力拧扇形下端那个黄色瓶口塑料帽,软木塞就会随着螺旋帽而慢慢退出瓶口,就能打开红酒了。
切忌不要用蛮力拔出,容易将金属丝从软木塞中拔出,而软木塞不动,再拧进出就不好使了。
2、不锈钢开瓶器
操作方法:(1)手握住酒瓶,用海马虾头刀在瓶颈轻轻划转360°,取走瓶颈胶帽包装。
(2)打开海马开瓶器金属钻,将钻头对准木塞轻轻压进去,然后将开酒器顺势钻进木塞,旋转到金属钻刚刚剩一环刚刚好,切莫多钻,把木塞钻通会有木屑掉进红酒里面,影响品酒。(3)将海马开酒器关节部分卡住酒瓶凸出部分,让虾头刀关节部分靠住酒瓶。(4)用力徐徐拉起海马刀手柄,这样子木塞就被开瓶器徐徐拉出来啦。用海马刀需要注意力度,注意手。
3、气压开瓶器电动开瓶器
这一代红酒开瓶器包括气压开瓶器,电动开瓶器(干电电动开瓶器和充电电动开瓶器),这一代是在第二代的基础上发展起来,以气压和电动开瓶器为代表,摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点,技术上臻于成熟,外观上时尚美观。这一代红酒开瓶器的显著特点是自动化操作,将现代科技完美运用到红酒开瓶器中,省时、省力、方便快捷,更适合女士使用。
操作方法:将红酒开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);
4、干电电动红酒开瓶器
特点:全自动操作。电镀外观,时尚美观。
操作方法:内置电源,配备充电器;按住“钮”下方至旋转动作声响停止,按住“钮”上方,即可退出瓶塞。
5、抽真空开瓶器
哪种红酒比较好喝,女人喝哪种红酒好
红酒是一件需要细细品味、仔细鉴赏的艺术品,否则无法洞察其内敛典雅的气质。近些年来,红酒市场品类繁多,到底哪种红酒比较好喝?女人喝哪种红酒好?哪种红酒比较好喝?哪种红酒比较好喝?可以先从挑选红酒入手,一款好的红酒往往具有与众不同的特质,能否发现她就看你有没有睿智的思维、敏锐的洞察力了。挑选红酒是需要注意以下四点:1、细读
将切割器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
6、翼型开瓶器
翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,较后用力一拔。
7、兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。
8、插片式开瓶器
插片式开瓶器平常见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用,由于有了气压式开瓶器,这种开瓶器使用得比较少了。
9、套筒式开瓶器
套筒式开瓶器也是较常用的开瓶器之一,它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中,拔动开瓶器向上即轻易拔出。
10、Ah-So开瓶器
Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器。使用方法:将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入;左右分别施力将铁片慢慢整支插入;慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。
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喝红酒不能吃什么
许多家庭聚餐时喜欢品尝葡萄酒,哪么喝红酒不能吃什么,有关美食专家提醒说,葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳,掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬,达到美味的。喝红酒不能吃什么前列忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天