酱香白酒的成本

   2023-07-17 419
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  1. 酱香型白酒的生产成本为什么比别的高?主要高在哪里
  2. 坤沙酱酒真实成本
  3. 酱香型白酒,为什么敢卖这么贵

酱香型白酒的生产成本为什么比别的高?主要高在哪里

首先,原料成本高。正宗的酱香酒,原料采用的是本地的糯高粱,五斤粮食一斤酒。但不是所有酱香酒成本都高 ,酱香酒也是分等级的,酒质最好的是坤沙酒。沙指的是高粱,坤指的是完整,坤沙酒,指的是用完整的高粱酿的酒。和它对应的是碎沙和翻沙。坤沙酒的高粱,也只是相对的,一般高粱破碎率在20%左右。

酱香白酒的成本

其次,工艺复杂。地道的酱香酒,必须是严格遵从“12987”的工艺流程。一年生产周期、 二次投料、九次蒸煮 、八次发酵 、七次取酒。一年一轮回,自然天成。还有三高三长的特点!经过三年以上的陈化使酒味醇和,绵柔。精心勾调更好的老酒,经理化检测和品评合格后,才能包装出厂。

哈喽大家好,我是酒香不怕巷子深的巷子绅,很荣幸回答这个问题,我来说一说自己的看法,说得不对,还望大家指出来!

1、酱香型白酒的生产成本为什么比别的高?主要高在哪里?首先是原料上,好的酱香白酒选用的是优质高粱为原料,就比如茅台酒吧,水质是选用的是赤水河是水,还有得天独厚的气候环境和地理环境,造就了国酒茅台。

2、酱香酒的生产周期长,从生产到出厂需要经历5年的时间,这段时间里需要经历制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装6个过程。其传统工艺总结为端午踩曲,重阳前后投料,一年一个生产周期,其间九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,经分型贮放、勾兑贮放,然后包装出厂。成本自然就比其它香型的酒高。

以上回答希望能够帮助到你,想要了解更多白酒,关注我,巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒!

不是所有酱香型白酒的生产成本都高的,只有在贵州省仁怀市茅台镇生产的酒,由于产地的特殊性,以及茅台酒的制酒生产出酒率低、大曲用量多、辅料用量少,需要有严格的季节性生产、 两次投料、生产周期长、高温堆积、高温接酒、以酒养窖以酒养糟等特殊工艺,造价就高一些。

坤沙酱酒真实成本

坤沙酱酒的真实成本是100元左右。原材料:坤沙酱香酒五斤粮食一斤酒,当地红缨子高粱4元一斤,还有小麦成本,这就要20多元。还有人工、固定投诉、税费、存储的时间成本,这些算起来一斤酒最少得80多元,优质大曲坤沙酱香酒都上几百元。

酱香型白酒,为什么敢卖这么贵

也有不贵的啊

你说茅台卖的贵,但是没人觉得茅台不值

贵不贵是相对的

你买市中心周边匹配完整的一套房市场价100万,你买成110万你也不觉得贵。因为会增值。

你花2快钱买一瓶水,一口喝了,也不会觉得贵,因为解决了你口渴的需求。

爆炸品的储存和运输方法

遇到的危险品和防护措施有哪些化学品按危险分为哪几类遇到的危险品和防护措施有哪些防护措施如下:(1)替代,即选用无毒或低毒的化学品替代已有的有毒有害化学品;   (2)变更工艺,即通过变更工艺消除或降低化学品毒害;   (3)隔离,即通过封闭、设置屏障等措施,避免作业人员...,茅台尚酱

你加7块的油,觉得贵,因为天天都再消耗。

油降到6块,你感觉好多了。

以上贵和不贵是相对的感觉。不是价格对吗

同理,酱香白酒你花1000多买了,能解决你接待,送礼的问题,你不会觉得贵。因为回报更丰厚

你花几百块买白酒来喝,几口完,你就觉得贵了?

这不是埋汰自己吗,自己觉得自己不高贵,反而怪东西卖的贵。。

还补充一点:酱香白酒也有很多口粮酒,价格平易近人,品质还OK的!

没了解酱酒酿造之前,我也认为酱酒价格挺高的,而且一般人也喝不了,它凭什么卖这么贵,就比如茅台,价格这么贵都还是很难抢购。

但是经过我了解之后,发现酱酒这么贵是有道理的。

“12987”是酱酒的酿造工艺,简单理解就是一年的酿造周期,两次下沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,这样听起来确实感觉也没什么,但是要是看过这个制作过程,就会了解这听起来简单,确是一个十分复杂繁琐的工序,期间还要严格遵循季节的变换,一旦错过最佳时机,酒的口味很有可能就会千差万别,所以这也算是一个靠天吃饭的行业。

就算一年成功酿造,还需要经过3-5年的窖藏,这一瓶酱酒才有可能面世,不计较包装、宣传这些成本,光原料和时间成本,这些已经是很难估算的价格,成本越高,价格肯定也会高,这个道理肯定都知道。

除了成本这些,酱香白酒敢卖这么贵,酒质这些肯定是有保障的,而且好的酱酒是对身体有好处的,醒酒快,好喝不上头;而且酱酒的收藏价值也不比那些奢侈品的价值低,相对于一些奢侈品来说,酱酒更好打理和保存,存放的年份越久,价值也就越高。

推荐贵州回归赖酒厂出品的酱酒,清末至今的百年酿酒历史,独有“复窖法”专利,从1983年建厂以来,严守家族传统工艺,每一款酒都是纯酿坤沙酿造,凭借优越的茅台镇7.5公里核心产区的地理位置以及获得贵州老字号商标,其酒质得到了众多专家和广大消费者的认可和好评,并获得诸多荣誉。

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