陶瓷装酒的好处有哪些

   2023-06-09 1164
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  1. 存放白酒为什么要用陶瓷酒缸
  2. 陶瓷瓶的用途
  3. 陶瓷罐装白酒好吗

存放白酒为什么要用陶瓷酒缸

陶坛贮存白酒是传统贮存白酒方式,也是很多白酒企业实验的方式之一。 白酒贮存过程中使用陶坛主要是用于新酿造的白酒,这时候的白酒杂味比较大,陶坛具有微渗功能,促进白酒老熟,减少杂味速度快。陶坛贮存也有缺陷,就是白酒损耗大。

陶瓷瓶的用途

陶瓷装酒的好处有哪些

陶瓷花瓶的类型很广,从高度上来看,有几厘米、十几厘米、几十厘米、几百厘米高的花瓶,这些不同高度的花瓶用途自然也不一样。

花瓶一般都具有装饰作用,可以单独做装饰摆件,也可以插花,古代时还可以插字画、鸡毛掸子等。

1.大花瓶规格有大有小,具体规格范围为:1.0m~2.2m,用途多样,既可以做插花花瓶,也可以做观赏用的摆件花瓶,而且,不仅可以插花,还可以用于书房插大幅书画等。

2.花瓶造型非常多,还可根据需要进行造型设计,古典的、现代的、简约的陶瓷花瓶都可以设计。

1.陶瓷酒瓶(陶瓷瓶)由高温烧成,物理化学稳定性高;

2.陶瓷酒瓶(陶瓷瓶)略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果;

3.瓷酒瓶(陶瓷瓶)不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质;

4.陶瓷酒瓶(陶瓷瓶)比玻璃酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,使酒不易变质;

5.制造陶瓷酒瓶(陶瓷瓶)的原料取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素有益健康;

6.陶瓷制造工艺精湛、艺术表示形式多样,收藏价值极高,可以提升产品的品位和文化内涵。

陶瓷罐装白酒好吗

众所周知姜是老的辣,酒是陈的香。那么存酒该选用什么样的盛酒工具?不管是大中小型酒厂,还是家庭自酿,都需要用陶瓷的缸来储存的。

陶缸一般都是采用黏土烧结而成的,陶瓷的缸坛内部和外部都会涂上一层釉质。在制造陶瓷缸的过程中会形成许多大小不一的孔隙,也正是因为这些孔隙具有网状结构和极大的表面积,也让盛装白酒的陶缸具有氧化和吸附作用。


这时候白酒储存在这个陶瓷缸内并不是与空气完全隔绝了,而且通过孔隙进入坛内,渗入微量空气,与白酒中的多种化学物质发生缓慢的氧化还原反应。陶瓷的缸也因为有着这独特的“微氧”环境和坛内“呼吸作用”,可以让白酒在陶瓷缸中储存的过程中不断陈化老熟,白酒也是越陈越香。

陶瓷缸内具有透气性及富含多种金属离子,刚出来的白酒经过长时间的贮存,将其中低沸点的物质挥发掉、白酒中各种微量成分之间、乙醇和水分子之间的缔合加快,白酒的香和味达到一种新的平衡,也让白酒更加醇和、绵柔。另外,储存在陶瓷缸内可以讲白酒中含有的醛等氧化成酸,并且将其中的杂味吸附掉,让白酒的口感更加协合。

白酒为什么不用易拉罐装

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白酒的储存最好材料是陶器,其次是玻璃,不锈钢等。最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。用陶瓷罐装白酒一定要做好密封的工作。且最好选择50度以上收藏,高度酒有利于长期保存。


说道白酒的储存,一般来说最好的就是陶坛,其次是玻璃和不锈钢容器。陶坛中含有很多微量元素,利用陶坛来储存白酒的作用就大了。陶坛中富含铁、钙、铜、镁、锰等多种对人体有益的微量元素。白酒在长期储存的过程中,陶坛富含的这些微量元素会缓慢溶解到白酒中。以这些微量元素为中心,酒分子和水分子可以紧密地缔合在微量元素周围,形成稳定的分子团。有利于人体吸收。

陶瓷酒坛作为盛酒容器在酒行业中司空见惯,为什么人们喜欢使用它们作为盛酒神器呢?今天,小编为给位分解陶瓷酒坛的几个神奇功效:

1.安全

陶瓷酒坛的烧制温度是在1380℃,经过多道工艺流程烧制而成,温度烧制后泥土中的贵金属元素就得以烧掉,使土质更纯,陶瓷酒坛安全性也得到提升。

2.无渗漏

经过高温烧制的陶瓷酒坛,密度变得更大,并且经过内外双面施釉后,保证了酒不会通过坛壁渗漏,也避免了酒通过酒坛向外挥发的可能。

3.耐用

从泥土的选择,酒坛的烧制,再到最终成型的产品,每一道工序都是高标准,严要求,制作出来的酒坛更加结实耐用。

4.美观

随着人们个性追求的不断提升,陶瓷酒坛装饰手法多样,个性突出,观赏价值、装饰效果、艺术品位也紧跟时代的步伐,使其更有观赏性和收藏价值。

5.催陈作用

陶瓷酒坛中所含的微量元素,有助于白酒催陈,也有利于身体健康。

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