进入葡萄成熟的季节,不少朋友选择自制葡萄酒,健康、方便还实惠,那么家庭葡萄酒酿造设备需要准备什么,您知道吗?我们了解到的葡萄酒生产厂家葡萄酒酿造设备非常齐全、,比如橡木桶、清洗设备、高位平衡罐等;家庭葡萄酒酿造设备也需要准备这么的吗?
家庭葡萄酒酿造设备超级简单,不需要特意购买,只需平时生活中留心就可以找到。
家庭葡萄酒酿造设备
家庭葡萄酒酿造设备需有:主发酵器皿(建议采用玻璃罐、玻璃坛、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不限);二次发酵容器及装酒容器(可用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等);一根细塑料管(用于在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出);木棒或筷子(用于搅拌葡萄皮和葡萄汁);丝袜或细纱布(用于过滤葡萄汁)家庭钱萄酒酿造原料:葡萄、冰糖、白糖;发酵葡萄和糖重量比为10:1或6:1
家庭葡萄酒酿造注意事项:
家庭自制葡萄酒酿多久可以喝
家庭自制葡萄酒酿多久可以喝?进入葡萄成熟的季节,就这么一颗一颗的吃过去,实在是太可惜了,不如买些葡萄自酿些葡萄酒,闲暇时节可以拿出来喝两杯,想想都好惬意。家庭葡萄酒酿造设备准备家庭葡萄酒酿造设备需有:主发酵器皿(建议采用玻璃罐、玻璃坛、陶瓷坛、不锈钢瓶或耐受酒精对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不限);二次发酵容器及装酒
1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不锈钢制品。
2、在发酵时,发酵器皿的盖子一定不要盖死,防止爆炸。
3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。
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青岛红酒品牌历史
提起青岛,很多人可能会想到青岛啤酒,青岛啤酒是大街小巷所熟知的啤酒。其实除了青岛啤酒,青岛红酒也得到广大消费者的喜爱,今天小编就给大家介绍一下青岛红酒品牌历史。青岛葡萄酒创建于1912年,是按照德国传统发酵工艺酿制而成,传承的历史文化,是较早的葡萄酒之一。前列瓶大香槟、前列瓶威士忌、前列瓶白兰地均诞生于此。保存完好的百