干邑和朗姆酒的区别

   2024-07-14 1650
核心提示:酒类有很多,世界酒类也有很多,各种酒之间的差别也是很大。有的酒是经过蒸馏制成的,而有的酒是经过发酵酿成的。而很多酒所用的原料也是各不相同。下面好酒网小编给大家介绍一下干邑和朗姆酒的区别。原料不同我们都知道,干邑的酿造原料是葡萄,朗姆酒则用了制造蔗糖过程中产生的副产品――糖蜜。不得不承认的是,培育葡萄的难度要比培育甘蔗大
最新红酒行业百科知识资讯《干邑和朗姆酒的区别》是酒商网93wang.cn整理发布,了解更多红酒知识,红酒文化,红酒行业资讯请关注酒商网93wang.cn。

  酒类有很多,世界酒类也有很多,各种酒之间的差别也是很大。有的酒是经过蒸馏制成的,而有的酒是经过发酵酿成的。而很多酒所用的原料也是各不相同。下面好酒网小编给大家介绍一下干邑和朗姆酒的区别。

  原料不同

  我们都知道,干邑的酿造原料是葡萄,朗姆酒则用了制造蔗糖过程中产生的副产品――糖蜜。不得不承认的是,培育葡萄的难度要比培育甘蔗大得多。

  外观差异

  干邑呈现出美丽的琥珀色光晕,当然,随着其陈年时间的增长,它的颜色会从清淡变成蜂蜜的颜色。颜色的转变也为干邑增添了一分魅力。

  朗姆酒则有着很多种颜色,有些如水般清澈,有些微带浅黄,还有些颜色深重,这些颜色的差异源于不同的制造过程。许多人认为白色的朗姆酒酒精超标,其实并不是这样。之所以呈现出白色,是因为许多酒厂先用陈年朗姆酒改善口感,再用碳过滤掉了颜色。而对于干邑来说,颜色就是其特色,能让人联想到它的香气。

  产地区别

  干邑是用产于法国的葡萄来酿造的,朗姆酒则对产地没有限制。但是,大多数朗姆酒是在加勒比海的一些岛上酿造的。然而,绝大多数甘蔗和蔗糖的副产品的产地都在别处,因此,只能把他们进口到这些岛上的酒厂。

  生产时间有长有短

关于葡萄酒侍酒的常识

葡萄酒就是这样一种神奇的饮品,即便在不同的酒杯里饮用,都会有着不同的体验。那么,当我们手中有着一瓶这样的饮品时,我们应该如何像的侍酒师那样来实现一次完美的品酒体验呢?小楼将介绍一些每个人都应该知道的侍酒常识,包括如何挑选合适的酒杯、如何做到倒酒时不滴酒、如何保鲜开瓶后的葡萄酒等,帮助您快速提升品酒体验。一、选择合适的酒

  毫无疑问,干邑的酿造时间短则几年,长则几个世纪,这主要取决于酒在橡木桶里陈年的时间长短。而且,这个过程急不来,除非人类的智慧水平能够达到穿越时间。

  在这方面,朗姆酒颇为类似。朗姆酒经常被装在木桶里陈年,或者兑入其他年份的朗姆酒。然而,有些朗姆酒仅仅经过几个月的陈酿就上市了,有些甚至直接蒸馏出来就装瓶供人们饮用。有些朗姆酒则带有“vieux”字样,表示瓶中的朗姆酒经过了三年以上的陈酿,有些则带有“tres vieux”或“hors d’age”等字样。

  价格有贵有贱

  极为稀有的老年份干邑的价格有时会让人震惊,其实有些朗姆酒的价格也高得惊人。2013年,一箱1780年酿造的朗姆酒在拍卖会上以128,000美元的价格成交。据说这箱朗姆酒是当年巴巴多斯(Barbados)的奴隶们酿造的,人们在一个英国庄园的酒窖里发现了这些朗姆酒。但一般来说,朗姆酒的价格对于大众来说还是可以接受的。平时,普通一瓶干邑的价格为30-50美元,但一瓶加勒比朗姆酒就要便宜得多。

  口感多变

  口感有何差异其实很难讲清楚,因为这两种烈酒的口感都会受到陈年、勾兑和酿造技术的影响。

  关于“干邑和朗姆酒的区别”以上内容已经给大家介绍清楚了,希望可以给大家帮助!了解更多关于干邑知识,请随时关注好酒网百科栏目。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《干邑和朗姆酒的区别》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。

来源链接:www.93wang.cn

本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。

红酒水疗 真的养生美容吗

有什么比每天小酌一杯红酒更保健的呢?而且还是在红酒浴中。不过,这不是纯的葡萄酒,而是水和酒的混合。设想,如果泡在一池子的drc或拉菲里,那又会是一种何等的情怀,何等的心境......作为一种水疗方式,红酒浴有着辅助性效果,包括有助于血液循环等。而那些源自葡萄籽、葡萄皮和葡萄梗的单宁和白藜芦醇等多酚类物质则有着神奇的抗氧

 
举报收藏 0打赏 0
 
更多>同类新闻
推荐图文
推荐新闻
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON