美味的葡萄酒盛宴 让你食欲大增

   2025-02-24 441
核心提示:相信很多人走过大街小巷,欢庆圣诞的歌声不绝于耳,当然美味的葡萄酒盛宴也在等你来分享。有不少商场店面门口也纷纷摆放上了圣诞树,穿上圣诞新装,营造着浓浓的圣诞节气氛。当然,在这样一个节日里,葡萄酒似乎也成了必备品。在圣诞节到来之前,葡萄酒的促销战也悄然上演。在圣诞节,如何将葡萄酒完美搭配呢?记者咨询业内人士,给出了圣诞节葡
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  相信很多人走过大街小巷,欢庆圣诞的歌声不绝于耳,当然美味的葡萄酒盛宴也在等你来分享。有不少商场店面门口也纷纷摆放上了圣诞树,穿上圣诞新装,营造着浓浓的圣诞节气氛。当然,在这样一个节日里,葡萄酒似乎也成了必备品。在圣诞节到来之前,葡萄酒的促销战也悄然上演。

  在圣诞节,如何将葡萄酒完美搭配呢?记者咨询业内人士,给出了圣诞节葡萄酒与美食的搭配攻略。

  Tip1

  “起泡酒”来打头阵

  在开始圣诞大餐时,用起泡酒搭配餐前开胃菜是再完美不过了。因为干型起泡酒糖分相对较少,用来搭配一些油炸或腌卤味的凉菜非常合适。另外,也可搭配面包片、咸饼干、腌制的腊肉和坚果等。

  Tip2

  白、红葡萄酒这样来搭

  对于圣诞大餐,起泡酒喝完后,接下来,喝上一两杯白葡萄酒或红葡萄酒也是很有必要的。海鲜、家禽和猪肉等,是白葡萄酒很好的配搭。另外,不少郑州人喜欢吃川菜,与白葡萄酒也是相得益彰。

  西式大餐中的火腿、烤火鸡、烤猪腿及牛扒都很适合与酒体清新、单宁较弱、口感清新的葡萄酒搭配。如干红葡萄酒、桃红葡萄酒。

  Tip3

  甜点配红酒,味道很独特

  圣诞节甜点,也是必不可少美食之一。姜饼蛋糕、姜饼小人是圣诞节的标志性甜点。配上一杯贵腐甜白葡萄酒,让贵腐甜白的柑橘香气与姜饼蛋糕中的辣味及香料香气汇合,瞬间幸福感爆棚。还有充满黄油香气的圣诞饼干,配上一款甜白葡萄酒,也是不错的选择。

洋酒的度数怎么看,一般洋酒是什么度数

爱喝酒的朋友肯定都知道,洋酒是进口酒的总称,包括葡萄酒、啤酒、白兰地、伏特加、朗姆酒及苦艾酒等。下面小编为大家介绍洋酒的度数怎么看,一般洋酒是什么度数。相关推荐:洋酒的度数规定洋酒的度数怎么看一般洋酒标签上的酒精含量有两种表示方法,一种是用vol来表示酒精含量,比如43vol,表示含酒精43,这种酒的酒精度数就是43度

  Tip4

  圣诞晚餐,来一杯“香热”葡萄酒

  到了晚上,结束一天的欢乐时光,面对寒冷的天气,不如自制一杯“香热”葡萄酒。红酒达人COCO推荐了一款独特的“香热”葡萄酒做法。

  材料:

  2个橙子;1片柠檬皮;100克白砂糖;少量新研磨的肉豆蔻;3枝肉桂;6颗丁香;2片新鲜月桂叶;2瓶果香浓郁的普通红葡萄酒;500ml水;5颗八角

  做法:

  1.拿一只橙子,去皮,榨汁,把汁液倒进一个大的炖锅里,加入柠檬皮、糖和除了八角之外的所有香料。

  2.倒适量水和少量葡萄酒,刚好淹过锅里的糖即可。小火慢炖,直到糖都融化了为止。

  3.接着煮沸几分钟,以萃取出香料的味道,直到得到黏稠的糖浆为止。加入2瓶葡萄酒和八角,慢慢加热。在这个阶段,注意不要让葡萄酒煮沸,不然里面的酒精会挥发掉,红葡萄酒中的很多健康功效也会减弱。

  4.把葡萄酒煮热之后,就可以用长勺子把它们盛到杯子里,较后加入橙皮或丁香来作为装饰就行。如果想要得到酒精度比较低的加香热葡萄酒,那就多加一些橙汁和水。

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坐高铁能带红酒吗,高铁能带多重的红酒

圣诞马上就要来临,元旦也已经离我们越来越近,在这一个欢乐的日子里许多人都准备好了与家人相聚,年轻人的相聚当然离不开酒,而红酒已经慢慢走入千家万户,所以很多人都想元旦带红酒回家,但是坐高铁能带红酒吗?高铁能带多种的红酒呢?坐高铁能带红酒吗高铁已经成为了许多人回家的便捷交通,但是元旦回家想带红酒又怕被拒在高铁门外,下面好酒

 
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