- papi酱的近况怎么样
- 鸡蛋灌饼面团扞不开怎么回事
- 酱香型的白酒是如何进行勾调的
papi酱的近况怎么样
之前的风险投资，大概很难在papi酱上获得满意的回报。
从这个角度讲，说回落也无可厚非。
papi酱的价值提高，主要有以下门槛：
1、短视频这种表现形式本身有局限性。适合网络传播，但是很难和传统媒体长期结合。papi酱转向电视屏幕或者电影屏幕都存在困难；
2、短视频广告价值也存在不确定性。贴片广告容易被转载网站切掉，内部植入广告效果也有限。广告植入过多，很可能会被当做广告视频而降低浏览率；
3、短视频需要预先准备脚本、排演、拍摄和剪辑，其成本可能比同样画幅的脱口秀更高些，而这种一个明星的短视频，题材也有比较大的局限性，这就使得受众难于拓宽；
4、女滑稽艺人也有一定局限性。这个不是歧视女性，女性自黑的底线比较高，男性就低得多，尺度大得多，笑料也更加丰富。这个角度讲，papi酱大概很久以内还会在网红区域徘徊，和郭德纲这样已经跻身大咖的不一样。papi酱接下来的发展还是个问题。
接下来可能需要看看papi酱操作题材的能力，做主持人和talk show的能力。如果papi酱能转入成为一个独立制作的青年女性的talk show，向各个媒体卖节目，则后续的发展还是有很大空间的。
文|张书乐
7月23日下午，《国际金融报》记者从音乐版权商业发行平台VFine Music了解到，VFine Music起诉短视频MCN机构papitube，控告后者侵犯日本知名独立音乐厂牌Lullatone录音录像制作者权纠纷一案于北京互联网法院正式开庭。
据悉，这是国内首个短视频MCN机构商用音乐侵权案。
VFine受Lullatone委托，要求papitube赔偿音乐版权方经济损失及合理维权开支。
papitube是由网红papi酱于2016年4月成立的短视频MCN机构，通过制作、发布广告视频获利。
公开资料显示，2019年第二季度，@Bigger研究所的一则广告视频刊例价高达29.5万元。
papitube旗下视频博主@Bigger研究所在广告短视频“维密后台，奥斯卡红毯必备，美白牙齿小技巧!”中未经授权使用了Lullatone于2011年发布的原创歌曲《Walking On the Sidewalk》，相关视频全平台总播放量超过2039万，转赞评数据总计超过25万。
就此，《国际金融报》记者蒋佩芳和书乐进行了一番交流，贫道以为：
短视频的版权战争其实已经悄然开打，尤其是短视频本身由于流量分成或带货等状态，其本身想要通过非盈利目的来规避版权风险的“借口”并不完备。
只要有盈利模式，哪怕是可忽略不计的极少流量分成（非补贴），都可以视为商用。
短视频相关的版权问题日益凸显，众多短视频平台上流传的大量视频，配乐多为无授权的盗版音乐，不仅侵犯音乐创作者的权益，也为内容制作者和平台留下法律和商业隐患。
危也是机，也成为了平台和内容创作者新的突破口。
蒸馏苹果酒的酿制方法
苹果酿造烈性白酒可行吗（50度以上）苹果白兰地需要发酵多久才能蒸馏果酒发酵的工艺流程苹果酿造烈性白酒可行吗（50度以上）我自己用大米酿造过白酒，就是利用细菌把大米中的淀粉转化成糖，再把糖转化成酒。只要原料中含淀粉或糖，肯定是可以造酒的。至于酒精度，可通过反复蒸馏提升。能...,茅台尚酱
版权必然是一个差异化的短视频争夺高地，而且最终得版权者将能控场短视频。毕竟所谓短视频内容创作者对平台的黏性，会因为平台提供的待遇、素材、机遇等保障而快速发生位移。
一来短视频分发平台完全可能在这一基础上形成壁垒，尤其是腾讯占据了网络音乐授权的半壁江山，大有可能借内容壁垒来为自己招揽更多短视频创作者。
早前，其以《王者荣耀》内容禁播的方式短时间和头条系短视频平台的交锋，其实是一个类似的路数。
二来部分音乐创作者也可以借此，以“开源“的方式，为自己的原创音乐扩散，寻找短视频合作者。
三来短视频内容制作者亦可能拓展处一批原创音乐者，早前古风等音乐短视频的流行，亦是这种趋势的体现。
鸡蛋灌饼面团扞不开怎么回事
鸡蛋灌饼面团擀不开最常见的有两种原因，说实话个人感觉鸡蛋灌饼还是挺简单的，接下来面点师就给大家介绍一下鸡蛋灌饼的配方还有你为什么擀不开的原因
鸡蛋灌饼配方
面粉一斤，盐五克，鸡蛋一个，温水六两左右，猪油或者色拉油少许
制作过程: 把面粉放入盆中加入盐，鸡蛋，水和成面团然后放入猪油搅匀，揉面放保鲜膜醒十分钟下剂子，然后把剂子揉圆在剂子表面刷油封上保鲜膜醒发半个小时以上，然后拿出来擀成长方形片状抹油酥然后折叠起来，然后把做好的半成品用塑料布或者保鲜膜盖上，醒十分钟以上，然后拿出来擀成长方形的饼状然后放入180℃的饼铛内烙制鼓起来然后用筷子在中间挑出一个眼把一个鸡蛋打进去然后烙制上色即可，
小贴士:
饼幹不开大多都是面硬了，或者沒醒好，
（1）面硬了你擀起来指定会很费力，所以这种情况你最好和面的时候在加些水
（2）面沒醒好，因为面里有筋，所以你擀起来面会回缩，而且还容易破皮，
（3）其实鸡蛋灌饼，酱香饼，葱油饼，都属于用一种面就能搞定的，没大家想象的那么复杂，都是水油面团，只是操作流程不一样出现的品种也就不一样而已
大家不相信可以去我火山小视频里面找，里面有个鸡蛋灌饼的视频就是用这个面做的，大家也可以点击链接观看 厨房里的面点师在火山分享了视频，快来围观！传送门戳我>>×tamp=1537850190&&share_ht_uid=64253782212&did=37543075650&utm_medium=huoshan_android&tt_from=copy_link&iid=27919031824&app=live_stream
酱香型的白酒是如何进行勾调的
俗话说：“生香靠发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格靠调味”。酱酒需要用1到7轮次的基酒勾兑而成，那么如何勾兑呢？ 基础酒分级定型 1.区分轮次酒的特点 勾兑之前，首先要区分各个轮次酒的特点：一、二轮次酒独有的生粮香特征，放香好，勾兑时添加适量的一次酒能够提高酒体的放香、喷香；三、四、五轮次共有的酱香纯正，醇厚酒体；六、七轮次具备的典型焦香味，勾兑时能突出酒体的曲香味，并起到回味悠长的效果。 2.基础酒的分级、定型 在勾兑之前，先要将1到7轮次基酒进行分型定级，区分出酱香、醇甜、窖底三种不同香型，等级上分为一级、二级。 酱香浓郁，口感细腻的称为“酱香”； 用窖底酒培烤出来的酒,有突出窖底香的则是“窖底”； 酱香清淡，味道醇甜的是“醇甜”。 3.合并同类项——盘勾 将基酒分型定级后，需要将基酒按照同香型、同等级、同轮次、同酒龄的规律进行合并（合在一起），目的是让各香型、各轮次的基酒风格稳定。 勾兑 4.勾兑 当盘勾后的基酒贮存达到2年，可进入勾兑程序。勾兑时以酱香为主导、醇甜为基础，陈年老酒为辅，窖底等特殊香作调味，勾兑时绝不准添加其它任何外来物质，以酒勾酒、以酒调酒。勾兑后再作细致的调味。
5.调味 调味酒一般包括酱香、窖底香、醇甜、陈香等。调味的关键是找出优点及存在的不足，然后恰当添加调味酒，扬长补短。
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