提起品红酒，很多人肯定会说得头头是道，闻酒香，看挂杯，醒酒，可是你知道吗？红酒不光可以拿来品。葡萄酒还有它别的妙用，在这里推荐给大家，朋友们一起分享。
厨房篇
冬天，家里一般都有苹果，但放置时间长了，即使不腐烂也会干巴巴的走了味。如果把这些不新鲜的苹果放在葡萄酒中，再加些砂糖煮一下，你会发现苹果别有风味。
当你买了熟肉分次吃的时候，将暂时不吃的那块在切口处涂上一些葡萄酒，然后包好放在冰箱里，这样可以保持其新鲜不变味。
炒洋葱时，加上一点葡萄酒（一个洋葱加1/4小杯），这样就不会将洋葱炒焦。
在烹调菜肴时，加入一点葡萄酒，可除去鱼、肉的腥臭味，使菜肴更加鲜美适口。
吃冷面时，在加入面卤后再倒入一小勺葡萄酒，会令其味道格外鲜美。
红酒会结冰吗，冰冻后的葡萄酒能喝吗
近几年来，葡萄酒电商的兴起，考验着物流的度。在北方，冬季室外温度有时达到零下二三十度甚至更低，一些消费者拿到网上购买的葡萄酒时，会发现液态的葡萄酒被冻成了固态！那么冰冻后的葡萄酒能喝吗？相关推荐：啤酒会结冰吗，啤酒结冰的度数是多少、白酒为什么不会结冰台湾酒评人、wset三级授课讲师齐绍仁认为，冻成冰的葡萄酒，在解冻以后
生活篇
感冒时，将一小杯红葡萄酒在火上加热，再打一只鸡蛋在酒里，搅拌一下即停止加热，晾温后便可饮用。这就是德国医生感冒的鸡蛋酒。在法国是在加热后的红葡萄酒里加上一些柠檬汁和砂糖，效果也很好。
用冰箱制作冰块时，可以在水中掺一些红葡萄酒，然后冻成冰块。用这样的冰块放在大麦茶或是冷面中食用，解暑效果非常好。
人们外出时带的水杯，容易有股特殊的水臭味，只要预先在水杯中加一小勺红葡萄酒，就能避免水味变劣。
较后“红酒的在生活妙用”小编已经给大家介绍清楚了，希望可以帮助大家更好地红酒。了解更多关于红酒知识，请随时关注好酒网百科栏目！
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干邑与巧克力怎么搭配，干邑与巧克力完美搭配
巧克力是女生的较爱，近两年有这样一句话很火热――下雨天，音乐与巧克力更配哦！除了音乐，巧克力跟很多东西都搭配，你如红酒。今天小编来为大家说说干邑与巧克力怎么搭配，干邑与巧克力完美搭配。相关推荐：巧克力配葡萄酒好吃吗，巧克力怎么配葡萄酒干邑与巧克力怎么搭配干邑和巧克力这两种与风土密不可分的食酒中之上品，如何心有灵犀一点通
