在尼伊圣乔治村，不仅有享誉世界的黑比诺红葡萄酒，还有好喝到不行的黑醋栗酒Creme de Cassis，以及在它山上茂密的森林里，迷一样诱人的法国黑松露正悄悄地生长。
相关推荐：什么是年份雪莉酒，年份雪莉酒介绍
什么是黑醋栗酒
黑醋栗有150个不同的品种，但是维得尼酒厂青睐的是勃艮第的一种全黑黑醋栗，这种黑醋栗的香气较为强烈。黑醋栗也叫黑加仑，它是赤霞珠葡萄酒中较常出现的香气描述词。
维得尼酒厂每年从勃艮第（占30%）和卢瓦尔河地区（占70%）采购600吨纯黑黑醋栗来制作黑醋栗酒。目前全法国黑醋栗酒生产较大的地方也是这二个地区了。
黑醋栗酒好喝吗
炭烤羊排配薯茸红酒汁做法
羊肉的腥味不是一般人能hold住的，所以基本上注重形象的人不怎么喜欢吃羊肉。今天小编要跟大家分享的是一道跟羊肉有关的美食――炭烤羊排配薯茸红酒汁，下面我们一起来看看炭烤羊排配薯茸红酒汁做法吧。相关推荐：红酒怎么配羊排,红酒配羊排的方法、滋补的美味：红酒炖羊排炭烤羊排配薯茸红酒汁原料原料：羊排180克、鲜迷迭香5克、土豆
黑醋栗酒是利口酒的的一种，酒精度只有20度，也是法国仅次于茴香酒的第二大餐前酒了。制作过程和葡萄酒相差甚远。我只简单地讲一下。
黑醋栗果实每年7月初成熟，由机器采收后送到酒厂，把果皮破碎后，再接着把果汁和果皮都送到含有96度酒精度的旋转不锈钢罐中，浸泡5-7周，然后过滤压榨，加入糖分，把含糖量调整到250g/l以上，这就是一个完整的黑醋栗酒的生产流程啦。
黑醋栗酒的质量判断很简单，就是看它黑醋栗果汁的比例（linfusion），果汁的比例越高，当然成本就越高，味道越浓郁啦！一个简单的方法，就是看挂杯！果汁比例越高，挂杯也就越好。
以上已经详细告诉大家什么是黑醋栗酒，黑醋栗酒好喝吗，想了解更多红酒知识，请关注好酒招商网百科栏目，祝您生活愉快！
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《什么是黑醋栗酒，黑醋栗酒好喝吗》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
百龄坛特醇怎么样喝，百龄坛特醇喝法
百龄坛（ballantines），这名字咋一听，突然发现有点口子窖的味道。事实上，这也是世界上较的烈酒品牌，是威士忌中的翘楚。关于百龄坛，小编今天跟大家分享一下百龄坛特醇怎么喝，百龄坛特醇喝法。相关推荐：百龄坛威士忌怎么样，百龄坛威士忌怎么喝百龄坛特醇品鉴记录色泽：明亮的金黄色闻香：沁人心脾的淡雅香味酒体：丰润口感：苹
