- 酒瓶含铅会融到酒里么
- 玻璃瓶装白酒如何保存比较好
酒瓶含铅会融到酒里么
铅很容易进入酒水中，酒水是酸性的，容易发生化学反应。所以酿酒使用的设备必须达到食品级别。食品级别的设备，酿酒生产的酒水不会铅超标。这样的问题，没办法给出准确的答案。
酒中含铅，应该是在白酒的 烧制过程中 使用的用具 含铅一部分 污染到酒里 再一个是白酒长期存放用具 里含铅污染到白酒
没有害处。
至于含铅玻璃杯对我们人体会不会造成伤害，也是分具体情况来判断的。
在如今为了保证工艺品的坚硬度，市面上大部分的水晶杯里面都是含铅的。但是看到这里大家不要害怕，如果只是用含铅的玻璃杯装水或者是装酒，并不会马上把里面的钱给释放出来，因为水并不会长时间的待在水杯里，所以只是短时间用来喝水或者是喝酒是没有什么问题的。
但是值得大家注意的是，如果有含铅的水晶玻璃杯盛放酸性的饮料，那么就有可能会导致水晶制品中的铅离子形成可溶性的铅盐而被释放在玻璃杯的液体中，因此而对我们的身体造成伤害，所以最好不要用含铅的水晶玻璃杯，放酸性饮料。
那么我们首先可以从这几个问题来分析下
1、酸接触铅玻璃表面会导致铅析出。酒中大多含有酸。pH3.5左右析出率出现峰值。
2、析出过程是时间的对数函数，两天后达到80微克每升，100天后达到600。
3、析出总量有限，析出量随使用次数对数下降，第一次析出浓度600微克每升，第10次不足300。
研究使用的是同样24%的铅玻璃杯。当然，形状容积都不同，所以数据仅供参考。
所以，结论：
1、有影响。第一次使用的话放置数小时就可以轻易达到上百微克每升的浓度。
假设浓度达到100微克每升，总液量150毫升，即摄入了15微克。假设饮用者体重75千克，体重7%是血液（密度忽视，假设为水密度），则提高血铅浓度2.9微克每升。这个量超过能对人体产生统计学影响的2微克每升。
2、但1中的影响并不大。几个原因。一是人体正常食物摄入铅就可达到80微克，所以如此饮酒增加的量并不大。二是虽然影响量统计学上显著，但主要是指对发育中儿童的影响，对成年人影响很轻微。
3、但风险并不能忽视。主要是两个原因：一是如果酒存放时间长则析出铅明显增多，所以此类器皿使用应当减少接触时间；二是切勿给儿童使用，因为酸性物质如果汁也可析出铅，对儿童影响较显著。
4、使用铅玻璃主要价值是美观，因为铅代替钙在玻璃中起到增透增折射的作用。这一价值个人以为难抵使用中的风险。
玻璃瓶装白酒如何保存比较好
谢谢邀请回答。
拾酒哥作为酒精考验的老酒友，来分享一下我多年存酒的经验。
新买来的白酒一般生产日期比较新，一般不宜马上喝。因为：
一、口感不好，一般会冲、辣，难以下口。往往存放一段时间会好许多。
二、不利健康，新买的酒储藏时间短，酒中有害物质没有转化掉。
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为了我们喝到口感更好的酒 ，为了我们身体的健康，拾酒哥分享一下我是如何保存白酒，使白酒更香醇、更幽雅。
一、选择粮食酒保存。这一点很重要，相信酒友们都会选择。拾酒哥只提醒一点，千万不要选GB／T20822、GB／T20821标准的就好。酒友们我们拒绝酒精酒啊。
二、关于白酒度数。要想保存五年之内，白酒度数高低不是很关键的。如果长期保存，比如10年+，那就必须要求白酒度数≥50°。50°≤的白酒，酒精与水的结合不稳定，极易挥发，保存的意义不大。
三、保存前一定检查哦，看看酒瓶口是否漏酒？这一点很重要。“一摇、二看、三闻”。即轻摇一下酒瓶，看看酒瓶口是否有酒液渗出，如没有明显渗出，凑近酒瓶口闻一下，是否有酒味，确认有没有渗漏。如有可采取生胶带缠扎的办法保护。
四、日常保存注意事项。拾酒哥总结为五避、两保持。
五避：
1、避免阳光照射；
2、避免保存环境温度过高过低，一般在20-25度为宜；
3、避免湿度过大过小，保持相对湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖、酒标易损坏。
4、避免经常搬动，让酒中脂类物质、微生物自然作用。
5、避免与有异味的东西一起保存。
两保持：
1、保持储藏环境通风良好 。
2、保持直立存放，切勿与红酒一样平放或斜放。
按照拾酒哥的方法，是不是非常简单，酒友们您学会了吗？
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当然要合适的的条件。
关于白酒度数。要想保存五年之内，白酒度数高低不是很关键的。如果长期保存，比如10年+，那就必须要求白酒度数≥50°。50°≤的白酒，酒精与水的结合不稳定，极易挥发，保存的意义不大。
保存前一定检查哦，看看酒瓶口是否漏酒？这一点很重要。“一摇、二看、三闻”。即轻摇一下酒瓶，看看酒瓶口是否有酒液渗出，如没有明显渗出，凑近酒瓶口闻一下，是否有酒味，确认有没有渗漏。如有可采取生胶带缠扎的办法保护。
还是现喝最好了。
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