夏的酷热天气很容易让人缺乏食欲，很多人都味觉不振，如果这时候来一点开胃的甜品也是不错的选择。红酒焦糖苹果就是一道简单易做的甜点。下面告诉大家红酒焦糖苹果怎么做，红酒焦糖苹果做法。
相关推荐：红酒炖苹果什么时候吃，红酒炖苹果的功效、红酒炖苹果怎么做，红酒红酒炖苹果的做法
红酒焦糖苹果食材：
小红苹果8个（去梗洗净，晾干备用）、红葡萄酒一杯半、糖两杯、水半杯、鲜奶油6匙
红酒焦糖苹果制作工具：雪糕棍8根，煮糖果专用温度计
红酒焦糖苹果做法：
1. 将雪糕棍从苹果根部插入，外留一半的长度，然后将苹果排列在铺好蜡纸和薄油纸的托盘上。
2. 将葡萄酒倒入小炖锅中中火加热8到10分钟，直至收汁到半杯，倒出备用。
3. 将准备好的糖和水放入锅中用中火加热，不停搅拌直至糖完全融化，然后用浸过冷水的糕饼刷将沾在锅壁上的糖刷到锅内。
威士忌和白兰地应怎样保存？
可能你已经知道，开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下，烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前，我们先要了解保存烈酒的三大敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的变化，使得为酒带来风味的酯类物质分解，酒的颜色也会变淡。此外，紫外线还会破坏橡木陈年烈酒中含有的单宁。而空气中的氧气具有
4. 继续加热，适当转动炖锅使糖均匀着色，直至其呈深琥珀色。
5. 加入收汁后的葡萄酒，并转动炖锅，此时锅内会起泡冒气。
6. 加入奶油并搅拌，待奶油与糖浆完全融合后继续加热，直到温度计显示238�H（约114℃），然后将锅从火上移开，让焦糖冷却到200�H（约93℃）。
7. 用手拿着雪糕棍将苹果浸入焦糖，使其裹上一层“糖衣”，然后将苹果（雪糕棍朝下）静置15秒，让更多的焦糖留在苹果上。
8. 将苹果放在薄蜡纸上（雪糕棍朝上）直到焦糖凝固，这个过程大概需要30分钟。
以上已经跟大家分享了红酒焦糖苹果怎么做，红酒焦糖苹果做法。怎么样？是不是很简单，趁周末好时光，为你亲爱的TA亲手制作一下吧！
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒焦糖苹果怎么做，红酒焦糖苹果做法》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
雪利酒做饭好吃吗，香煎雪利鸡腿肉做法
雪利酒的口味丰富多彩，可以说是配餐“百搭”葡萄酒，同样因为其独特风味，也让它成为了较适合烹饪的葡萄酒。雪利酒做饭好吃吗？今天在这里带领大家放下酒杯，体验一回厅堂之下，厨房之中的雪利酒魅力。下面看一下香煎雪利鸡腿肉做法。相关推荐：餐厅侍酒师如何让顾客去尝试雪利酒、什么是雪利酒？雪利酒是什么酒？香煎雪利鸡腿肉做法材料准备：
