1、1口感不同 酱香型酒是酱香突出幽雅细腻酒体醇厚回味悠长，突出“浓”而浓香型酒是窖香浓郁入口甜落口绵香味协调尾净香长，突出“净”2制曲温度不同 酱香酒用的是高温曲，浓香酒用的是中温曲。
2、酱香和浓香的区别1口感不同 酱香型酒是酱香突出幽雅细腻酒体醇厚回味悠长，突出“浓”而浓香型酒是窖香浓郁绵甜甘冽香味协调尾净香长，突出“净”2原料不同 酱香型酒的酒醅酿酒原料只有高粱。
3、浓香型和酱香型的区别如下1原料不同酱香型白酒通常使用单一的高粱作为原料，并搭配小麦制曲浓香型白酒的原料则更加多样，除了高粱，还可以是多种粮食谷物，如大米糯米小麦玉米等2用曲量和发酵温度不同酱。
4、酱香型酒和浓香型酒的区别如下1原料区别 酱香型酒主要是用高温大曲与高粱小麦等谷物为主料制作，而浓香型酒主要是用中温大曲和高粱等谷物为主料制作，二者原料不同2酿造工艺区别 酱香型酒一般是用高粱小麦等。
5、浓香型酒根据大曲的用火不同，分为中火曲和大火曲，大火曲用曲量大，香味偏浓，中火曲用曲量偏少，香味会稍淡3口感不同 酱香型白酒酒色微黄而透明，酱香焦香糊香配合谐调，口味细腻优雅，空杯留香持久。
6、这两者有以下区别1外观和口感上 酱香型白酒酒色属于微微偏黄却又透明，而香味是酱香加焦香，还带点糊香融汇而成口感上属于细腻型，幽雅绵柔而浓香型白酒则是窖香浓韵，再有酒体丰满，酒韵谐调2生产工艺的差。
7、一酿造工艺不同 1酱香型白酒酱香是高温大曲1斤高粱可产二两酒生产周期至少为5年1年生产期3年陈酿期1年勾兑后陈酿在一年的生产周期中，只在端午节踩曲重阳下沙投料2浓香型白酒浓香是中温大曲生产。
8、浓香型酒根据大曲的用火不同，分为中火曲和大火曲，大火曲用曲量大，香味偏浓，中火曲用曲量偏少，香味会稍淡3对人体的影响不同 酱香型酒易挥发物质少，对人体刺激小，酱香型酒“三高”的特点，蒸馏时接酒。
9、醇厚的口感和较强的刺激感而著名这种酒适合喜欢口感浓烈刺激感较强的人因此，对于哪种酒更好喝，取决于个人的口味和喜好最好的方式是尝试一些不同的品牌和款式的酱香型酒和浓香型酒，找到自己喜欢的风味。
10、酱香型酒和浓香型酒的区别1原料区别 酱香型白酒几乎清一色的都是采用高粱作为单一酿造原料，又以贵州仁怀的红缨子高粱为最佳而浓香型白酒则是不同，其分为单粮浓香以及多粮浓香，单粮浓香以泸州老窖味代表使用单一高粱。
酒的发明起源于哪个朝代(酒的发明起源于哪个朝代的)
4始于商周朝酿造药酒考古发掘和研究成果表明，商王朝时期从王公贵族到黎民百姓，所有的社会活动都受到礼的制约，而这种礼的实质，便是酒还设有有酒正酒人之职官，专门负责管理酒的酿造和使用，以保障祭祀燕飨之需。 酒的发明人是杜康，杜康是舜的儿子，舜在位时，天下大治，粮食多得吃不完...,茅台尚酱
11、二浓香型白酒在酿造上以小麦为主要原料，经过有“千年窖万年糟”之称的混蒸续糟工艺制作具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据构成浓香型酒。
12、以下是两者的区别一口感不同 酱香型白酒酒色微黄而透明，酱香焦香糊香配合谐调，口味细腻优雅，空杯留香持久浓香型白酒窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正二生产工艺不同 浓香型白酒制曲原料以。
13、除了茅台酒，全国名酒中还有四川郎酒，也是享誉国内的酱香型白酒贵州的习酒怀酒珍酒黔春酒颐年春酒金壶春筑春酒贵常春等都属于酱香型2浓香型白酒窖香浓郁，口味醇厚，入口绵甜干净，纯净以泸州特。
14、3生产工艺不同酱香型白酒的生产工艺可以概括为两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长时间贮藏，精心勾调而成两次投料指下沙和糙沙两次投料操作有八次发酵七次取酒构成浓香型酒典型风格的主体香成分是。
15、酱香酒和浓香酒的区别有口感不同制曲温度不同原料不同发酵工艺窖藏时间不同1口感不同 酱香型酒是酱香突出幽雅细腻酒体醇厚回味悠长，突出“浓”而浓香型酒是窖香浓郁入口甜落口绵香味协调。
16、三接种剂不同 酱香型白酒多用高温曲，浓香型则为中温曲，而清香型白酒用的一般是低温曲四感受的不同 1酱香型白酒酒色微黄而透明，酱香焦香糊香配合谐调，口味细腻优雅，空杯留香持久以茅台酒郎酒。
17、酱香型白酒酒色微黄而透明，酱香焦香糊香配合谐调，口味细腻优雅，空杯留香持久以茅台酒郎酒为代表浓香型白酒窖香浓郁，口味丰满，入口绵甜干净，纯正如以泸州特曲五粮液剑南春全兴大曲沱牌曲酒为。
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中国白酒的祖师爷是谁啊(中国白酒的祖师爷是谁啊图片)
答案D 答案D解析杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，说文解字载杜康“始作秫酒”相传杜康是酒的发明者，因此后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷故选D。 中国民族汉职业酒师主要成就酿造茅台支云酒代表作品茅台支云酒人物简介张支云被誉为“茅台酒厂第一任酒师”“酱香泰斗”...,茅台尚酱
