红酒的口感好,又健康,不少消费者都非常的喜欢。但是对于很多消费者来说,要想喝到好的红酒,不仅要学会挑选红酒,还要挑选好的酒杯。那么喝红酒的时候对红酒杯有什么选择?
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1.上好的红酒酒杯形体必须优雅柔顺、光滑温润,杯身浑圆薄巧、重量轻盈宜人,一方面拥有的美感与触感,一方面使酒能与空气接触,温度、浓度、和谐度、均匀度与丰富度均完美展现。另外,还须具备晶莹剔透的质地与的透明度,以令品酒者完整观察酒汁的色泽、清澈度、气泡与渐层状况。
2、红酒杯的容量一定要大,500-600多毫升的酒杯在很多人看来是有些大了,但从角度看不过刚好,杯子太小了是没办法晃酒的,红酒也得不到回旋空间,不利于口味的发挥。白葡萄酒要小一些,因为白葡萄酒适饮的温度要低,一次饮用的量少,杯子小一点温度上升的慢。(推荐阅读:喝红酒要选什么样的酒杯才合适)
3.手工与机器吹制的杯子外型上十分相似,但价格却相距甚远。只要仔细观察,手工杯子在弧度上格外细腻洗炼,若以手指触摸杯脚,机器杯则常可以感觉出一道由上往下直直贯穿的细细接缝,不难辨识。(淘宝奥地利酒杯有售水晶手工杯)
红酒瓶塞为什么会发霉
近日,有网友爆料称,刚买的红酒打开时,发现瓶塞发霉了,很是惊恐!不知道您有没有遇到过这种情况,如果遇到了,先别急着桑心,有霉菌不一定代表酒质变坏。您一定会问为什么都发霉了还说没坏!下面小编就来告诉您红酒瓶塞为什么会发霉。推荐阅读:红酒瓶塞品牌,红酒瓶塞种类红酒瓶塞为什么会发霉(推荐阅读:红酒瓶塞坏了怎么办)红酒瓶塞表面
4.在酒杯里斟红白酒较好不要倒得太满,一般而言,约倒至酒杯的1/2~1/3就够了,但香槟则可倒至约1/2~2/3,以方便观赏美丽的金黄色泽与气泡。
5.执红酒杯时则较好以手指轻持杯脚或底座部分,饮用前旋转晃动酒杯,以使酒气发散,方便闻香。不要用手掌握住杯身,以免影响酒温。看过国外的视频有的晃动的很剧烈。
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红酒瓶塞发霉应该如何处理
近日,红酒瓶塞发霉这一问题一直备受爱酒人士的关注,红酒瓶塞为什么会发霉呢?红酒瓶塞发霉会影响酒质吗?红酒瓶塞发霉应该如何处理?下面,好酒网小编一一为您解答。红酒瓶塞为什么会发霉呢(推荐阅读:没有开瓶器红酒瓶塞怎么开)软木塞表面有发霉迹象应该是因为存放的环境比较潮湿,湿度大导致软木塞表面发霉。霉菌是在温度15度、湿度75