生蚝可以和哪些酒一起搭配

　　生蚝也叫牡蛎，其肉质鲜美，可以生吃，也可以红烧或清蒸，有“海中牛奶”之美誉。生蚝这种美味的海鲜食品常被认为与干白搭配较为合适，但其实除了干白，生蚝还可以与另外一些酒品搭配。那么吃生蚝搭配哪些酒?下面跟随小编一起看看吧！

　　1、血腥玛丽鸡尾酒(Bloody Mary)

　　血腥玛丽是一种通常用伏特加、蕃茄汁和调味料制成的鸡尾酒。血腥玛丽鸡尾酒与生蚝搭配尤为美妙，你可将你准备享用的生蚝泡入血玛丽中，你也可以滴几滴血玛丽酒在生蚝上。（生蚝用什么酒来搭配）

　　2、印度麦啤(India Pale Ale，简称 IPA啤酒)

　　印度麦啤是淡啤/百事特苦啤的衍生酒类。某些咸味的生蚝与之搭配，能凸显出此类啤酒中隐匿的甜味。正因为如此，印度麦啤与生蚝的搭配深受很多人的喜欢。

　　3、日本清酒(Sake)

　　海鲜是日本饮食中的一个重要组成部分，因此日本的国酒清酒能与生蚝这种海鲜搭配也并非一件让人非常意外的事情。或许你从来没有喝酒清酒，下次不妨尝试搭配生蚝，尝试一下吧!（法式生蚝与白葡萄酒的完美爱恋）

逃坑：双十一买酒备货必知的“潜规则”

线下店价格水深，因此大多数红酒爱好者选择网购红酒，然而，红酒不像衣服。开瓶之前，你喝不到；开瓶之后，你退不了...无论是偷换概念、旧瓶装新酒，还是起名傍商品，包装骗小白，不少人都上过网购的当...今天，小编就来教教大家，网购红酒如何逃坑！！（推荐阅读：双11狂欢节红酒爆款清单曝光）逃坑前列记：先看卖家评价网上对每一瓶酒

　　4、普罗塞克起泡酒(Prosecco)

　　意大利的普罗塞克起泡酒，花香突出，果香四溢，与生蚝搭配，能让生蚝的风味更加美妙。不过要注意的是不要选择泡沫过于丰富的起泡酒，否则小巧可爱而又机智活泼的生蚝可不会乐意。

　　5、司陶特啤酒(Stout)

　　司陶特啤酒，又称烈性啤酒、烈性黑啤酒，是一种深色的啤酒，由烘焙过的麦芽或是大麦、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒(Porter)，酒精含量约7%至8%。有人说精酿黑啤和生蚝的搭配是较佳的美酒美食搭配之一，想体验这种不相上下的感觉吗?找机会尝试一番吧!

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红酒泡洋葱的功效和食用禁忌

洋葱是我们日常非常常见的食材了，洋葱有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。红酒也有降低血脂，软化血管等功效。那么二者结合在一起会有什么效果呢?洋葱泡红酒的禁忌又有哪些呢?下面一起看看吧。推荐阅读：洋葱配葱葡萄酒的好处,洋葱配葡萄酒的配方洋葱泡红酒的功效洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软