- 有哪些品牌是真正的纯粮食酒
有哪些品牌是真正的纯粮食酒
看到这个提问，我想先给大家分享一些常见的方法和技巧来鉴别纯粮食酒：
观察酒的外观：纯粮食酒通常呈现出透明或浅黄的颜色，没有明显的浑浊或其他颜色。如果酒看起来浑浊或有其他色泽，可能表示其中添加了其他原料或添加剂。
闻取酒的香气：纯粮食酒通常具有独特的谷物香气，如高粱、小麦、大米等的香味。细致地闻取酒的香气，如果能够辨认出这些谷物的香味，那么可能是一种纯粮食酒。
品尝酒的口感：纯粮食酒通常具有柔和、醇厚的口感，入口顺滑，余味悠长。尝试品尝酒时，注意口感是否粗糙、刺激或有异味，这可能表示其中添加了其他成分。
查看酒瓶标签：仔细阅读酒瓶上的标签和说明，寻找关于酒的原料信息。纯粮食酒通常会明确标注使用的粮食种类，如高粱、小麦、大米等。此外，还可以寻找关于酿造工艺的描述，如传统工艺、纯粮食发酵等。
了解酒厂信息：查询酒厂的官方网站或相关资料，了解酒厂的酿造工艺和产品信息。正规的纯粮食酒生产商通常会有详细的产品介绍，包括原料、酿造工艺和质量认证等。
需要注意的是，鉴别纯粮食酒的方法并不是绝对可靠的，因为一些制造商可能使用一些技术或添加剂来掩盖酒中的成分。为了确保购买到纯粮食酒，最好选择信誉良好的酒厂和品牌，或者咨询酒类专家或销售人员，以获取准确的信息和建议。
以下是一些在国内市场上被认为是性价比较高的纯粮食白酒品牌，供大家参考：
茅台（Maotai）：中国最知名的白酒品牌之一，以高粱为原料酿造，口感醇厚，被誉为中国国酒。
轩尼诗（XO）：该品牌出产的白酒采用优质小麦、高粱和大米酿造，口感柔和，风味独特。
洋河（Yanghe）：具有悠久历史的中国著名白酒品牌，以小麦和大米为原料，口感柔和，价格相对较为亲民。
古井贡酒（Gujinggong）：源于安徽的品牌，采用优质高粱酿造，口感醇厚，具有浓郁的谷物香气。
汾酒（Fenjiu）：来自山西的知名白酒品牌，使用高粱和小麦为原料，口感清爽，余味悠长。
五粮液（Wuliangye）：四川著名的白酒品牌，以高粱、小麦、大米、玉米和糯米等五种粮食酿造，口感醇厚，具有独特的风味。
赖茅（Laimao）：云南省的优质白酒品牌，采用高粱和小麦酿造，口感柔和，香气浓郁。
国台（Guotai）：江苏省的著名白酒品牌，使用高粱和小麦为原料，酒体细腻，风味独特。
贵州大曲（Guizhou Daqu）：贵州省的特色白酒品牌，采用高粱和小麦酿造，口感醇厚，带有一定的酒麴香气。
红星（Hongxing）：四川著名的白酒品牌，以高粱为主要原料，口感醇厚，适合喜欢浓烈口感的人。
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这只是一小部分纯粮食白酒品牌的推荐，市场上还有许多其他品牌也提供性价比较高的产品。选择时，您可以根据个人口味偏好、预算以及产品的口碑和评价进行考量。
1、扳倒井酒：曾经在1915年的巴拿马万国博览会上荣获金奖，是地道的山东品牌，采用高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米做原料，有浓郁的窖香和槽香，口感和谐，入口顺畅。
2、桂林三花酒：属于米香型白酒，被誉为米酒之王，也是桂林三宝之一，甚至被称为“桂林茅台”。虽然外观简单，价格也便宜，却是一款真正的纯粮食酒！
3、玉冰烧：广东米香型白酒，"玉冰烧"的独家秘诀之一就是把蒸出的米酒导入大瓮中，浸入肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。
4、北京红星二锅头：红星二锅头酒以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料，清蒸清烧，老五甑工艺蒸馏，掐头去尾截取中段，长年窖存。酒质清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长。
适合自饮不适合送礼。送礼的话需要选择酒体品质更有的，如贵州东方国宾陈酿，窖藏5年的大曲坤沙酱香酒，酒体醇厚，酱香突出，回味甘甜，最重要的是喝了不上头，多喝几杯都没事。
我也是酿造纯粮食酒的，对于纯粮食酒有一定的认知，所以简单回答一下。
既然提出了这个问题，那么说明现在我们国家白酒市场几乎被三精一水的酒精勾兑酒占据，市场上很难买到真正的纯粮食酒。我们国家白酒企业千千万，各种品牌更是多如繁星，那么到底有哪些品牌是真正的纯粮食酒呢？
其实可以这样说，大部分酒企都是有真正的纯粮食酒的，只不过限于产能，这部分纯粮食酒只能被用作高端产品售卖。而大部分中低端产品基本都是酒精勾兑的酒了。用作高端产品的纯粮食酒，其定价都是大几百元乃至上千了，这就导致我们大部分的普通人无法每天都能去消费，只能选择中低端的酒精勾兑酒。
所以具体来说到哪些品牌是纯粮食酒，我认为只要是比较高端的产品售价在一斤一百元以上的酒来说，应该都是纯粮食酒，当然这里不包括假酒。而酱香型白酒要更贵一些。
很多酒友都烦恼于在市场上买到质优价廉的纯粮食酒很困难，虽然选择众多，却都无法确认。在这样的情况下，我建议大家可以把眼光从市场上移开，找一些靠谱的渠道购买一些乡下酒坊酿的纯粮散酒。这样的酒虽然没有华丽的包装，但胜在品质可靠，纯原生态。当然，这里我说的可靠的渠道是很重要的，因为乡下也有很多黑心的酿酒坊。
我是一个纯粮食酒酿酒人，欢迎大家关注我并与我一起讨论美酒。
老规矩，上几张我们酒坊的图
真正山泉水酿造纯粮食酒
这么说吧！如果真的是要在品牌酒里选择纯粮酒，至少是一百多以上的才行！至少要一百多的品牌酒显得更为靠谱，但是既然是品牌酒酒质上一百多块的定位较为低端，这个酒质是算是纯粮酒里的入门级的而已只是满足了纯粮的要求，要想更好的体验和口感要向中端产品进发才行！中秋节时专门去买了瓶普王来喝，老实说这个酒是以我个人喝了十多年酱香酒的口味来说真的还不如茅台镇上打的几十块一斤的酒好喝，不黑反正如果是酱香老酒鬼是看不上普王的！
上面一瓶是普王，一瓶是自己常喝的习酒勾调的纯粮坤沙酒，如果是以喝浓香型白酒习惯了的酒友对普王的判断，基本上大家会很认可它的口感——不刺激不辣，绵柔好吞咽，有酱香酒的感觉！这可能是大多数习惯浓香型白酒的人对酱香酒的定义，也就是纯粮酒的标准！但是如果是常喝酱香酒习惯了的，对酱香酒有一定的口味上的鉴别的是不会喝这个酒的。这普王打开后闻着根本没有酱味，入口即散，口味过于寡淡，更不用说厚重感了，是没有那个商标基本大家会觉得是个勾调的很淡，专门给习惯了浓香型白酒的酒友喝的酱酒，在茅台镇这个酒可能散酒只值五十块钱！
大家可以查的普王在官方网站上是218的价格，如果是网购的其它平台基本上不会低于150吧！这就是品牌酒纯粮的价格，但是只能是入门级的纯粮酒因为它的定位就是低端酒！光瓶酒是我自己喝的习酒勾调的纯粮坤沙，没有贴牌算是大家口中的散酒吧，假如我把普王的商标揭去和光瓶酒一样的外观，你说哪个价值更大？很明显酒质好的坤沙酒是完胜没酱味寡淡如水的普王好几倍！但是你不得不承认这就是品牌的力量！即便它酒质是差，但是一般大多数都是看品牌看包装的，即使酒质差了也甘之如饴！对于在茅台镇上喝酒以酒质为主的我们来说，喝酒只看酒质不看包装，再是品牌酒酒质太差没人会喝的！上面的红花郎是39度的，对于我们喝酱香酒习惯的人来说，低度酱香酒就像假酒，所以可以理解飞天茅台43度的为什么卖的便宜了吧！
老实说现在真的很少买品牌酒喝，都是喝自己常喝的光瓶酒为主，绝对的纯粮坤沙酒，自己喝着放心酒质也不错的，价格也不贵为什么要多花钱去买贴了个商标可能酒质还不怎么样的品牌酒喝？给客户推荐的都是自己喝的酒，酒质比较好的因为茅台镇上的人会喝酒基本上嘴巴都很挑剔的。目前从客户们的反应来说还是好评的绝大多数，说明大家都很理性看待品牌酒这是好事！不拘泥于品牌能用合适的价格买更高品质的酒才是最实际的！作为一个酱酒人我很欣慰诚信做人踏实做事为大家推荐好的酱酒，又能得到大家的认可我觉得真的很满足！有兴趣的朋友可以关注可以私聊！
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