1、古人能喝，很大一部分原因是因为他们喝的酒度数都不算高，一般也就在7度到10度之间，和现代啤酒的度数差不太多但这种酒在当时已经算是上品了，民间大部分的酒，质量或许都不达标，而且要是酿坏的话喝起来就和醋的味道。
2、古代的酒的度数在818度左右中国的酒文化在春秋战国时期就已经开始出现，那时候的酒多为甜酒，用来招待宾客到了汉朝时期，开始用大米造酒，由于技术有限，度数也就在89度上下随着酿酒技术的升级，宋朝时期人们制造的。
3、古代的酒度数不高，一般在十几度左右，最高不高于二十度，没有现代的酒度数那么高古人酿酒，大多用五谷或者果子来酿酒的，所以酿出来的酒有点类似我们现在的葡萄酒这种酒对身体有好处，一般古代女人也喝，但大多不会贪。
4、古代酒一般都是酿发酵酒，度数也相对来说比较低，9到18度那样，后来出现了蒸馏烧酒，也就是我们说的白酒度数大概在50度左右，本草纲目记载烧酒大概出现在元代古代的酒多少度 历史上真实的酒还是有一定度数的中国自古。
5、古代的酒度数不高，一般在十几度左右，最高不高于二十度古代酒的度数没有现代的酒度数那么高古人酿酒，大多是用五谷或者果子来酿酒的，所以酿出来的酒有点类似我们现在的葡萄酒这种酒对身体有好处，一般古代女人也喝。
6、古代由于酿酒工艺的限制，所以酿出来的酒度数基本不高，普通的发酵酿造酒一般在5到8度之间，所以酒量高的古人端着酒坛子整坛地喝也不会醉到了宋朝的时候，蒸馏酿酒的方法才得到普及，这时候人们普遍能喝到十几度的蒸馏。
7、1古代发酵酒度数仅仅相对于现在我们的啤酒，基本在十度以下2早期古人酿酒，都是用五谷或者果子来酿酒的，所以酿出来的酒有点类似我们现在的葡萄酒3早期的酒相当于醪糟，醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味。
8、古代酒的度数是非常低的，通常只有5度到8度左右，最多不会超过10度，就和现代社会当中的啤酒是差不多的，所以我们可以发现古人酒量通常都会很好，有些时候甚至喝好几坛的酒都不会醉，因为在古代酒就相当于是饮料实际上。
9、10度先秦时期，酒的度数低，到了汉代，由于酿酒技术的发展和酒曲的改良，酒的度数逐渐提高，可以达到10度古代的酒以黄酒果酒白酒等为主，口感醇厚香甜可口，受到当时人们的喜爱。
杜康什么酒好喝一点(杜康酒那种不贵又好喝)
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10、古代酿酒分为两个阶段，以元朝为分界线，因为元朝有蒸馏酒技术的发明元朝之后蒸馏酿出的酒，其度数在30到60度之间，和现代无异在此之前酒的度数最高不过20度，低度数的酒喝起来当然不会醉家里酿过粮食酒的朋友都。
11、那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右自北宋。
12、酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度即60%以下少数有60度以上，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到995%以上为无水乙醇酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的我。
13、古代的酒度数不高，一般在十几度左右，最高不高于二十度古人喝的酒跟现在喝的酒不一样，现在的酒大都是蒸馏酒或者是酒精勾兑的酒，但是在古代古人们喝的酒可都是纯手工酿造的酒，这种酒跟现在的葡萄酒度数差不多在。
14、啤酒的酒精度数都比较低，一般在7°~11°之间，白酒则是在28°~67°之间，洋酒度数和白酒差不多，高低度数的品种都有要是烈性酒酒精浓度更是能高达80%以上，那古代的酒又有多少度呢在秦汉以前，当时酿造出来的酒。
15、由于古代的酿酒技术比较的落后，所以古代酒水的度数大概都是在10度左右，有少数的烈酒度数可以达到20度，所以在电视剧中才会有很多的人喝了很多酒都不会喝醉和现在的蒸馏酒或者勾兑酒不同的是古代酿酒的原材料多为粮食，再。
16、酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明传说中的黄帝时期夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后加以仿制在古代。
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