香槟是一款庆祝时的好酒，在市场上非常的受消费者关注和青睐!香槟酒的口感也是很好的，冰镇后畅饮更是爽口。市面上的香槟不少。那么香槟如何挑选呢?
香槟如何挑选
Vintage：年份香槟
在2004、2002、2000、1999、1996等被公认的年份，许多酒行会酿造表现该年份特征的年份香槟。它们酿造数量相对少。推荐阅读：香槟是什么味道，三言两语可说不清
●NV：不记年份
领会某个品牌香槟的稳定个性和酿造功力，就可以从它的NV香槟开端。
1、看品牌
有些香槟酒行还会酿造表现自个质量的名品香槟，如特级欢歌香槟(LaGrandDame)、酩悦香槟王(DomPerignon)、路易丝(Louise)、夸姣时代(BelleEpoque)。
2、看色彩
白香槟为黄白色彩，粉红香槟是粉红色。
喝葡萄酒千万不能做的事有哪些
为了更好地享用葡萄酒，在喝酒时应避开那些平常不太注意的错误。下面例举了6件喝葡萄酒时不能干的事，你是不是常犯这些错误呢？推荐阅读：哪些食物是葡萄酒杀手食物？1、千万不要抽烟或雪茄喝葡萄酒时千万不能抽烟或雪茄，不仅仅是因为抽烟或雪茄有害身体健康，更主要的是，抽烟或雪茄会影响你的味蕾，进而影响葡萄酒的口味。如果有他人在场，
3、看特征标识
白葡萄白香槟(BlancedeBlancs)用霞多丽酿造的香槟。个性更为清雅、俊美。红(或黑)葡萄白香槟(BlancedeNoirs)用黑皮诺酿造，丰腴、厚润是它的神韵。
4、看糖量
天然干(BrutNature)、绝干(ExtraBrut)、干(Brut)、半干(ExtraDry)、微甜(Sec)、半甜(Demi-Sec)、甜(Doux)从低到高，干型和半甜型的香槟较为常见。推荐阅读：选购香槟的时候 我们应该从哪些方面衡量
香槟如何挑选?要想选到一款合适的好的香槟，就一定要多方面的了解起来!香槟也有好坏之分，为此要想喝到好的香槟，就赶紧了解起来吧!
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狂欢过后，喝剩的香槟怎么办
双“旦”刚过，新春将至。各种狂欢的派对想必是一波接一波，寓意喜庆的香槟（champagne）应该是开了一瓶又一瓶。不知道各位是否有过和小编一样的烦恼，香槟开太多，喝不完了怎么办？保存开了瓶的香槟，貌似并不容易，因为香槟开瓶以后气泡会慢慢地挥发，从而变得口感平平。为此，小编搜罗了一些保存香槟的“奇招”跟大家分享！（推荐阅
