- 龙眼可以放几天不变质
- 龙眼好几个月还没有坏，怎么保存的
龙眼可以放几天不变质
一般在5-8天。
龙眼中含有较多的糖分和水分，在一定的温度及湿度条件下会滋生大量的细菌，导致龙眼腐烂变质，一般情况下龙眼在常温下能放5-8天左右，但如果室温在28度以上，龙眼一般会在一周左右，甚至不到一周时间就全部腐烂变质，而如果室温较低，且相对湿度再90%-95%的话，龙眼的存放时间可以长达10-15天。
龙眼在生活中比较常见，不过它和很多新鲜的水果一样，很容易变质，龙眼在常温的情况下保存时间和其质量有一定关系，品质比较好的龙眼可以放3-4天左右，不是很新鲜的龙眼大多只能放1-2天左右。
若是想要延长龙眼的保存时间，大多数人会将它放到冰箱冷藏室，不过因为龙眼本身营养较为丰富，含糖量高，所以就算放到冰箱冷藏，大多也只能保存5-7天的时间。
一般可以保存15天左右，不会坏。如果用冷冻方法保存龙眼，一般可以保存3个月左右，不会坏。龙眼可以存放在冰箱里。一般来说，可以存放10天左右，不会腐烂，但如果存放时间过长，会影响口感，最好一周左右吃完。
龙眼在常温中能保存多久，和龙眼的质量有很大关系，品质较佳的龙眼可以存放3~4天，不新鲜的龙眼只能存放1~2天，如果是晒干的龙眼，可以在常温中保存10~15天。不论是新鲜龙眼还是干龙眼，都要采取正确的保存方法，以免发霉变质。
龙眼能放的时间取决于保存方式和环境条件。常温下，新鲜的龙眼可以保存一周左右，不新鲜的只能保存一到两天左右；如果将龙眼放在阴凉通风的地方或用保鲜袋密封后放在冰箱里冷藏，则可以保存好几个月。
龙眼在常温下能放5-8天左右，但如果室温在28度以上，则可能只能放置一周左右。如果将龙眼晒成干果，则可以保存一年左右。综合来看，龙眼能放的时间应该根据具体情况而定，如保存方式、环境温度等。
龙眼好几个月还没有坏，怎么保存的
龙眼经过采摘和筛选之后的储存分为以下两个步骤：
1、预冷
预冷是龙眼储藏的必要环节。预冷的主要目的是降低龙眼本身的温差。因为采摘后龙眼本身温度高，若不进行预冷处理就会造成龙眼失水，温度过大，导致龙眼发霉变质。一般预冷温度控制在8-10℃。
2、贮藏
龙眼最佳的贮藏保鲜温度在3-4℃，要注意库内温度稳定，过高过低都不行，温度低于2℃就会冻伤龙眼的果肉影响品质，温度过高会导致果实变色、变坏等现象。库内相对湿度要控制在85%左右，需要定期通风换气。在这样的条件下，龙眼（桂圆）最长可以保存90天左右。
怎样保存新鲜龙眼
食材展示：龙眼；晒干：先用锅煮开一锅水，把龙眼放进热水中，烫两三分钟，捞出，晾晒，晒15—20天。
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1.晒干后，用密封袋子封起来，放阴凉处。
2.控温：温度保持在2—3度，相对湿度90%左右的条件下，龙眼可以存放15—20天。
龙眼是一种夏季的水果，果肉晶莹剔透，好吃又营养，在我国主产于南部地区的福建、广西、台湾地区。由于夏季天气温度高，量多的龙眼却不易保存，也影响口感。
方法一：冰箱保存
龙眼适合4-6度环境下保存，如果放在冰箱里需要控制好温度，用网状袋子（而不是全封口袋子）包装，这样可以保存十天半个月。
方法二：晒干保存
把新鲜但龙眼取出肉果放在阴凉处晒干，这样保存但时间会更长些。
方法三：熏硫保存
燃烧适量的硫磺粉，再待二亚硫酸钠配置成二氧化硫释放剂，释放出的二氧化硫具有很好的保鲜效果，然后熏20分钟，低温贮藏30天。
方法四：速冻保存
这种方法之间，可以贮藏一周左右，即把新鲜的龙眼洗净后去掉表皮上的水分，用塑料袋封好放入冷冻室，加入少量柠檬酸和维生素c溶液，可保存2天果皮不变色。
以上是龙眼的几种保存方法，但是还是建议大家根据需求适量购买，以免造成浪费。
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