- 白酒对人体的益处以及危害，如何辨别优劣
白酒对人体的益处以及危害，如何辨别优劣
优缺点统统告诉你
喝酒是中国人餐桌上的必要活动之一，无论是家庭聚餐还是商务会谈，用酒来拉近人与人之间的距离，貌似已经成为了人们的主要方式之一。酒也是等同于中国传统饮料——茶的地位。那么大家有没有考虑过一个问题，长期的饮酒是会对身体产生益处，还是会对人的机体带来一些消极的影响呢？
大家知道白酒的主要成分是乙醇，在被人体吸收后之后它能背人体的生物机能自动分解成甘油三酯等成分。而这种成分在某种程度上来说，能够对人体的血管造成损伤为后期的脂肪囤积创造条件。可能在后期会给人体带来脂肪肝，高血压，心脑血管疾病等问题。
以上便是长期喝白酒给身体带来的有害之处，让我们来看看，长期喝白酒对人体有哪些好处呢？
白酒当中富含着维生素等营养成分，它能够补充人体的一些必需元素。另外，乙醇在进入人体之后会被自动分解成乙醛，它能够在一定范围内提高肝脏的生物技能。也能够在一定范围内提高血液的流动速度，扩充血管。因此喝酒常被人认为是舒筋活血的方法。
以此我们可以看出喝酒对人体是有两面性的，对身体及有害又有益。酒是人类长期实践的产物。
做任何事都需要一个合适的范围，在一定的范围之内喝白酒对身体能够起到积极地作用，但是如果长期大量的饮用白酒，将会对身体造成不可逆转的伤害。小酌能够给自己的身心健康带来益处，希望在座的各位能够适度饮酒，为自己的身体创造一个良好的环境。适当饮酒，创造和谐美丽的生活。
下面跟大家介绍下怎么鉴别白酒的好坏，快来看看吧！
方法/步骤
1/5 分步阅读
首先看酒色是否清澈透亮，白酒必须是清澈透明的。
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然后看是否有悬浮物或者沉淀，将酒倒入杯中仔细观察，如果瓶子内有杂物，沉淀物，就是有问题的。
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看包装封口是否整洁完好。
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取食用油一滴，放在酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。
适量喝白酒可以开胃助消化，白酒会刺激胰腺液分泌，有助于人体的消化吸收，适量喝白酒可壮胆、解压、有益于缓解各种风湿骨病，冬天喝白酒有暖身功效。但长期大量饮用白酒，酒精会损伤人的中枢神经系统，会导致人体慢性中毒、引起肝硬化，甚至诱发心肌病变。
适当喝白酒的好处和坏处
喝白酒的好处
1、都说酒是粮食精，所以喝白酒最好喝粮食酒，每天小酌几杯白酒可以促进胃消化，吃饭时喝点小酒可以有效的增进食欲。
2、酒壮怂人胆。喝白酒可以促使心跳加快血压升高，这种身体变化能减轻人们的心理负担，所以有些平时不敢做、不敢说的事，在喝过酒后也可以很大胆的说出来。
3、喝白酒可以驱寒，白酒喝下去后可以加速身体内血液的流动，另外喝酒后酒产生的热量也会被人体吸收，于是人就有了暖和的感觉。
4、酒是忘情水。心有郁结、愁苦烦闷时也可以喝一点白酒，白酒可以适当麻痹神经，让身心得到放松。管他今日几多愁，一壶小酒上心头。
喝白酒的坏处
1、喝白酒的坏处无非就是不能过量。酒喝多了会误事、酒喝多了会冲动、酒喝多了说话做事会不经过大脑。而有些人喝酒甚至喝到不省人事，人体血液中乙醇浓度达到0.2%以上，严重超标。
2、过量的酒精会危害中枢神经，长期饮用过量白酒会严重的破坏中枢神经系统，后续会引发一系列的行为疾病。
3、长期过量喝白酒等于慢性中毒，对肝脏损伤极大，尤其是白酒不能与其它碳酸饮料同饮，市面上曾风行一时的雪碧对白酒对胃部伤害极大，极有可能导致胃炎以及溃疡等。
4、年轻人长期饮酒会危机生殖细胞，导致后代智力低下，严重者会导致不孕不育症状。
所以，喝白酒一定要适量。记住微醺胜买醉。
大家好 我是头条东哥，很高兴回答你的问题。适量喝白酒可以开胃助消化，白酒刺激和促进胰腺液分泌，有助于人体的消化和吸收，喝白酒可以壮胆、减压解愁、放松身心，冬日喝白酒还有驱寒暖体的功效。但长期大量和白酒，酒精会对损害人的中枢神经系统，慢性中毒导致肝硬化，还可诱发心肌病变。
适当喝白酒的好处和坏处
喝白酒的好处
1、白酒最好喝一些粮食酒，每天喝一小杯白酒能够有着开胃助消化的功能，特别是饭前抿一小口，能很好促进人们食欲。
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2、喝白酒可以临时减轻心理负担，俗话说喝酒壮胆就是这个道理，白酒增加血液中蛋白质成分，心跳加快血压升高，所以不敢做的事不敢说的话也变得大胆起来。
3、喝白酒可以驱寒，酒喝下去产生的热量被人体吸收，也能促进肝脏放热，人就有了暖和的感觉。
4、愁苦郁闷压力大的时候也可以喝一点白酒，白酒可以适当麻痹神经，让身心得到放松，对待愁苦之事能暂时放下，不去想。
喝白酒的坏处
1、我们知道有些人喝醉了不省人事，昏迷不醒甚至不省人事，这是一次喝了太多白酒导致人体血液中乙醇浓度达到0.2%以上了。
2、酒精危害中枢神经系统，长期饮用过量白酒会严重的破坏中枢神经系统，后续会引发一系列的行为疾病。
3、长期过量喝白酒等于慢性中毒，特别是对肝脏的损害非常大，很可能导致肝硬化，神经炎、心肌病变、脑病变、胰腺炎、胃炎以及溃疡等。
4、年轻人长期饮酒会危机生殖细胞，导致后代智力低下，严重者会导致不孕不育症状。
对于白酒优劣的选择，记住纯粮固态发酵，另外一种更加简单的办法，购买大厂嫡系的主流白酒即可。
白酒能够活血化瘀，但是过量会损坏肝脏等。判断优劣的最简单办法是破坏性实验，适当过量，看是否有头疼、口干、胃难受的现象，如果有一定不是好酒，如果没有且醒酒快就是好酒。
估计好多小伙伴买酒时都纠结过一个问题：啥样的酒才是好酒？
小编以前也苦恼过，后来学了下面的10种鉴别白酒优劣的方法，就再也不用担心这个问题了，今儿就把这个秘诀教给大家，赶紧看看吧？
一、看：
好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明；轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。
二、拈：
酒液拈动在手指间，感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好酒。因为酒分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成，使酒液手感变得丝滑涩仄，有拈动热巧克力的感觉。
三、溢：
倒入干净酒杯，张力十足，可溢出酒杯一成。为什么会这样呢?好酒中有以健康金属因子硒、锌、铁为中心形成的络合体，络合体使酒体结构张力十足。
四、渗：
酒滴在纸巾上，酒液略缓慢地均匀晕开，周边浅的水迹很小。酒液缓慢晕开是好酒的一个明显的标志。酒精和水的比重不同，散开的速度也不同。
而酒液经过长期密封、发酵后，酒曲的先天发酵作用开始充分显现，酒曲的核心因子，直接决定了酒水和酯化物的融合度。越是好酒，融合度越高，酒液和水融合完美，周边水迹就会很小。
五、搓：
将酒倒入手掌中，双手搓干，轻嗅，粮香、糟香扑鼻。这是一种最简便的辨认方法。因为白酒在形成风味质量的过程中，必须经过一系列严格的生产工艺处理，如果出现疏忽，白酒中会出现某些邪杂味，常见的有糠味、窖泥臭、霉味等。所以在白酒生产中去杂增香，保持粮食原有风味，是优质白酒的标志。
六、品：
真正的好酒，入口柔和，生津前缓，嚼着香郁，圆润中挺，回味悠长。
七、闻：
好酒香气丰富，缓缓飘进鼻腔，初闻有饭、粮香，后有复合的陈年老酒的陈香气，整个香气让人感觉馨香飘逸。
八、酒后：
有酒香，无酒臭，这是好酒的另一个特质，当品尝过好酒后，自然会有比较。好酒喝过不上头，却有微醺，1个半小时后酒气消散，无半点酒气酒臭味。
九、融油：
酒体富集酯类、醛类物质，使得酒体具有一定融油性特质，品质好的酒本身富含酯、醛类物质，当你测评一种酒是否为好酒时，不妨试一试，滴一滴食用油于酒中，如果油在酒体中自然扩散和均匀下沉，则为好酒。
十、酒花：
酒瓶倒置，酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈。因为酒精度的高低以及乙酸乙酯物质比例的不同，使得酒花呈现出不同形态。一般酒花细密的为优质好酒，酒花粗疏则次之。
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