正开着葡萄酒，瓶塞却突然断裂，这种场景可谓是十分尴尬，眼看着美酒就要从你的手边飞走，怎么办？不要急，教你几招解救断塞的方法，轻松把你的好心情补救回来。（推荐阅读：红酒瓶塞坏了怎么办）
为什么会出现断塞？ （推荐阅读：红酒瓶塞怎么开【图解】）
开瓶方法不对、瓶塞干瘪萎缩……断塞的原因有无数种，但其中较常见的原因却是你的开瓶器质量不过关。看起来简单的开瓶器，其中的设计却大有学问，市面上很多海马刀的设计并不规范，出现断塞的情况也并不奇怪。如果你每次开瓶都容易断塞，不要再怀疑自己的开瓶技术了，很有可能是开瓶器出了问题。
如何拔出瓶口的断塞？
螺丝/小刀开瓶法
找一根细长的螺丝或小刀，将瓶口向上倾斜45°，再用螺丝或小刀怼入断塞中，像平时开瓶一样，旋转螺丝或小刀将断塞拔出，也可以用钳子夹紧螺丝将瓶塞取出。注意螺丝或小刀不要碰到酒液，也不要将瓶塞怼入瓶子。
老酒开瓶器法
聊聊红酒中一定品味到的酸酸的味道
大家平日里一定品尝过不少世界各地的葡萄酒，某些酒中一定品味到了其中的酸酸的味道。那么究竟葡萄酒里的酸有什么功能呢，小编给你娓娓道来。保持新鲜葡萄酒里的酸可以增强二氧化硫的功效，保持葡萄酒的新鲜程度。推荐阅读：自酿葡萄酒保质期，自酿葡萄酒过期的特征增强酒色葡萄果实内的离子化进程和酸度的高低直接影响了葡萄的颜色。增强口感酸
如果瓶塞是由于干燥萎缩而导致的断裂，可以换一个专门用于老酒开瓶的夹片开瓶器。将瓶塞稳定后，把夹片开瓶器插入瓶中，小心地将瓶塞取出。
皮鞋开瓶法
找一个有跟的皮鞋，将葡萄酒瓶放入鞋中。慢慢敲打鞋跟或将皮鞋对着墙面频繁敲击，瓶塞会随着酒液的撞击慢慢移动出来。在敲击过程中，可以用手护住瓶塞，以免瓶塞被突然顶出。同时也需要注意敲击的力度，不要将酒瓶敲碎。此方法中，皮鞋可以用毛巾代替，包住瓶底敲击即可。这个方法同样适用于没有开瓶器时直接开启葡萄酒。
爱咋咋地破罐破摔法
如果以上这些方法均不奏效，且软木塞已经接近碎裂了，几乎无法再挽回。那我们也只剩下较后一招――将木塞怼进瓶中，再将酒液过滤。虽然成功喝到了酒，但木头渣漂浮在酒液中的情景，以及酒中的木头味，也会让此次喝酒体验大打折扣。此招慎用。
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扎心了，老铁！开瓶时瓶塞断了可怎么办
要说喝酒时遇到的尴尬事，开瓶时断塞可以列入前三。眼看着一瓶美酒在眼前招摇，然而就是喝不到嘴里的感觉真是太难受了！难道就这样放弃一瓶好酒？答案当然是no！今天小编就给你讲讲，如何解救断塞了的葡萄酒。为什么会出现断塞？开瓶方法不对、瓶塞干瘪萎缩……断塞的原因有无数种，但其中较常见的原因却是你的开瓶器质量不过关。看起来简单的
