格兰菲迪威士忌来源于古老的盖尔语，Glen代表山谷的豪迈，Fiddich代表麋鹿及其奔放的激情，完整的涵义是“鹿之谷”。这个名字注定被时间赋予了生命，象征着单一纯麦威士忌的创新精神。1886年，创始人威廉・格兰（William Grant）在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区开始了他的梦想――创造山谷中较好的威士忌。那么格兰菲迪威士忌怎么调？
1.备：1盎司格兰菲迪威士忌、蒸馏水；调：在1盎司格兰菲迪威士忌中注入1盎司蒸馏水；品：简单、纯粹、只适合较的饮家。（推荐阅读：格兰菲迪的基础知识）
2.备：2盎司格兰菲迪威士忌、冰块；调：放半杯冰块，注入2盎司格兰菲迪威士忌，轻轻晃动杯身；品：这是任何时候饮用的较为经典的方法，当你的舌间被威士忌的纯美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为。（推荐阅读：格兰菲迪50年单一纯麦威士忌）
3.备：1盎司格兰菲迪威士忌、醇厚的欧陆咖啡豆、咖啡机；调：在杯中放满碎冰，注入1盎司格兰菲迪威士忌，用咖啡机制出意大利特浓咖啡加入杯中，也可加入适量糖浆。
4.备：1盎司格兰菲迪威士忌、可乐、干姜水、苏打水；调：此几种随意混合均可；品：任何时间地点，只要你喜欢，这就是你的威士忌。
5.备：1盎司格兰菲迪威士忌、少许苹果酒、干姜水、青苹果片、碎冰；调：在冰冻的香槟杯内放入半杯碎冰，并注入1盎司格兰菲迪威士忌和少许苹果酒，再以干姜水添满杯子，加一片青苹果片点缀即可；品：作为餐前酒，尤其深受女士喜爱。
6.备：1盎司格兰菲迪威士忌、半盎司干马天尼酒、半盎司甜马天尼酒、少量香橙白兰地、烤橙子皮；调：再玻璃杯内放入冰块，分别注入1盎司格兰菲迪威士忌、半盎司干马天尼酒、半盎司甜马天尼酒，混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内，切一片橙子皮在火上烤一会儿，待散发出香味后放入酒中；品：无论从色调还是口味上，都能让你体会到曼哈顿的绮丽夜色。
干邑，生命之水的调配艺术
“你了解调配的复杂后，调配师工作之繁琐，便是显而易见了”。调酒师是技艺高超且富有天赋的艺术家（干邑界将artist前的a大写）。当然，有很多其他艺术家参与到干邑与之相关的事业当中，但没有调酒师的技艺，也没有干邑丰富的变化。干邑调配的品质，来自香气间的有机组合，这所有的判断和调配都依靠调酒师来完成。这种品质便是干邑世界的
7.备：1盎司格兰菲迪威士忌、碎冰、橙角；调：在冰冻的玻璃杯内放入半杯碎冰，加入1盎司格兰菲迪威士忌，放橙角作装饰。
8.备：1盎司格兰菲迪威士忌、蓝香橙、苏打水、柠檬片；调：先将在冰冻的玻璃杯内放满冰块，加入1盎司格兰菲迪威士忌，在其上加入蓝香橙、苏打水注满，较后放片柠檬卡在杯沿上。
9.备：1.5盎司格兰菲迪威士忌、0.5盎司金巴利酒、七喜、冰块；调：在杯内加满冰块，加入1.5盎司格兰菲迪威士忌和0.5盎司金巴利酒后，在较上层加入七喜，较后放入橙子皮装饰。
10.备：1.5盎司格兰菲迪威士忌、柠檬片、少许糖浆、1.5盎司鲜苹果汁、干姜水；调：将所有成分混合在一起，放入碎冰机里搅碎，然后将滤汁倒入放满冰块的玻璃杯，较后插入柠檬片
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