在很多人的眼里,葡萄酒不仅是餐桌上的佳酿,更是一件难得的艺术品,因此很多人购买不是为了饮用,而是放在家中典藏,彰显品位和社会地位。如果你认为买较贵的酒放在家中收藏就万事大吉,那你就大错特错了,今天就告诉你关于一些红酒收藏的技巧。(推荐阅读:红酒瓶底的小酒窝是干什么用的)
1 前期准备
收藏酒是一项长期的任务,需要我们有决断力和投资眼光。有经验的收藏家会经过谨慎的研究和筛选确定哪些优质的酒款可以收藏。
收藏葡萄酒之前,我们需要一个适合收藏葡萄酒的地方,这个地方不用装饰华丽,但要适合葡萄酒的保存,这样才不会降低收藏的酒的品质,让我们喝得开心,也方便下次出售。
收藏葡萄酒的地方窖藏需要保证温度稳定,大约在 11 左右,湿度控制在 75% 左右。
2 做好葡萄酒收藏预算
为了避免在收藏葡萄酒的过程中,因为心血来潮或者情不自禁而导致财务失控的局面,提前为自己的葡萄酒收藏做好一份预算,以防在收藏的过程中,降低了自己的生活质量。
3 哪些酒值得收藏?
并不是只有热门的名庄酒值得收藏,了解一些酒庄或产区知识,也会让你知道什么酒值得买来收藏。如果你的购买量大,先尝一尝样酒,再决定是否购买。有经验的收藏者在购买前会研究以下几个方面:(推荐阅读:酒塞与红酒质量有必然联系吗)
(1)基础研究:酒庄评级、酒评家评分、年份报告、产区风土、技术条件、酒评和零售价。
(2)中级研究:酿酒师档案、酒庄历史、产区历史、进口商、葡萄酒的陈年潜力、酒庄的所有酒款、酿酒葡萄的树龄。
5招教你如何选择婚礼用酒
一年一度的“金九银十”结婚季如约而至,在这个婚礼扎堆的时节,一波又一波的结婚高潮此起彼伏,想要在众多婚宴中脱颖而出,用酒环节至关重要。除了老面孔白酒以外,更加时尚健康的葡萄酒也被越来越多的年轻人所接受和选择,那么到底该如何为婚礼准备葡萄酒呢?推荐阅读:1.婚礼酒宴上怎么倒香槟,婚宴上倒香槟注意事项2.婚礼上都有哪些情侣
(3)研究:酒庄负责人、酒庄的分销方式、酒庄的经营现状、葡萄酒的发售日期、产量、酿酒理念、酒庄的名气、酿酒师的性格特点、酿酒师酿制的其它酒款、酒庄对未来的规划、酒庄的营销方式、出口能力等。
4 定时检测酒质
在收藏过程中,我们可以定时检测一下酒质,这样不仅可以确定葡萄酒的酒质,还可以重新思考自己的收藏,总结经验。
5 葡萄酒收藏需谨记三点
(1)不是所有的葡萄酒都能够陈年,其实大部分葡萄酒应在其年轻时饮用。
(2)储藏不当非常容易坏了你的葡萄酒。
(3)葡萄酒一旦过了其顶端状态,其价值就会锐减。
6 运用简单方法排列酒窖的葡萄酒
酒窖收藏很多不同种类,不同年份的葡萄酒,当你想饮用某款酒,如果一瓶一瓶翻查,那这是一件很恐怖的事情。因此,依照葡萄品种、产区和年份等方法将你的酒窖酒款整齐排列,就显得非常重要。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒收藏,你需要了解什么知识》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网(93wang.cn)提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识,如:葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗?红酒的正确喝法该这么喝?红酒有保质期吗?张裕解百纳和干红什么区别?红酒排行榜前十名都有哪些?葡萄酒的保质期一般是多少年?红酒怎么开瓶塞?、拉菲红酒产地是哪里?干红和葡萄酒的区别是什么?长城干红葡萄酒好还是张裕干红好?罗曼尼康帝红酒什么价格?喝红酒的好处和坏处都有哪些?红酒打开多久就不能喝了?奔富红酒一般多少价格?赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝?香槟酒属于什么酒?白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
当我们品红酒时,我们都在品什么
品酒和喝酒不同,它没有那么随心所欲,当然也不是为了装腔作势,故作优雅。从实用层面来讲,品酒的目的是为了对葡萄酒的葡萄品种、产区、品质和陈年潜力等做出判断和评价,从而大致把握葡萄酒的真实价格,这才是品酒较具价值的地方。和开车的道理一样,对于熟练的人来说品酒并不难,总结下来也就6个字:观色、闻香、品鉴。的确,大家听到的较多