- 如何发展玉林市的桂圆肉产业
- 桂花酒怎么做出来的
如何发展玉林市的桂圆肉产业
（1）“桂圆肉之乡”这一美誉为其作了宣传
玉林市种植桂圆、并对桂圆进行加工，除了是经济的一大来源，还是玉林人的比较自豪的事情。1991 年，玉林市被定为国家优质龙眼生产基地，1992 年被命名为“桂圆之乡”。“桂圆之乡”就是玉林市桂圆肉产业最好的广告，最响亮的招牌，不过玉林市人正是在这样的美誉之下，奋发图强，才有了今天玉林市桂圆肉产业今天的发展规模，形成一定加工产业的规模，成为了桂圆肉加工行业的重要一份子，赢得了外界的广泛关注。据说当年温家宝曾经还想要来玉林市参观桂圆肉产业的加工的过程。
（2）政府重视并加大力度扶持
近这几年来，玉林市桂圆肉销往了世界各地，使其知名度越来越高，大量的农民渐渐的涌入到桂圆肉加工行业中来，加工桂圆肉已经成为玉林市农户经济重要来源的一个途径，玉林市政府领导也越来越重视，并加大了力度去管理、控制、和扶持桂圆肉加工业。还成立了水果协会，并对示范果场、户管理人员进行技术培训，帮助示范场、户制订推行无公害标准化生产实施方案和管理制度。政府还制定和颁布了《桂圆标准》、《桂圆肉加工技术要求》等桂圆肉加工地方标准，还组织了专业人员到示范果场进行亲自指导、推行一些相关标准要求，还推行了无公害产品生产基地建设等，为玉林市桂圆肉加工业的标准化生产真是提供了非常大力度的扶持。还建立了玉林市镇、三滩镇等传统种植乡镇共5个标准化生产基地，最后在三滩镇建立桂圆肉深加工标准化基地。
（3）区域特色产品的比较有利条件
桂圆肉代表的是区域特色的一种产品，由于龙眼树系属于亚热带才能种植的果树，所以对气候的要求比较高，其实在我国能够种植龙眼树并对桂圆进行加工的省份不多，北方实际上是没有办法种植龙眼树的，所以广西玉林市就具备了气候这一有利条件，也就是说北方对桂圆肉的需求是要靠南方生产来进行填补的。因此北方对桂圆肉的需求量就比较大，而北方因为纬度上气候的问题，在我国其产量只占水果产量的1％左右，如果在世界范围内比较则还要更小。因此，对北方市场的开发，打开外国市场是提高广西玉林市桂圆肉加工行业市场占有率的一项非常有效措施，毕竟有着得天独厚的气候条件应该有效去加以利用，实现利益最大化。
（4）国家西部大开发和广西农业发展的优惠政策
广西玉林市位于广西的东南部，作为广西的较为重要的经济区域，也是属于广西北部湾经济开发区之一，玉林市紧跟着经济发展的步伐，特别是在广西实施中国—东盟博览会之后，玉林也加紧创办了玉林博览会，充分利用东盟博览会带来的资源，发展玉林市的经济。玉林市作为广西的一个重要的经济区域，自然也不会放过这些发展机遇，玉林市农民正是利用了这些机遇，让桂圆肉的知名度扩升，以达到宣传的力度，把桂圆肉远销世界各个国家。玉林市紧紧抓住国家实施西部大开发和泛北部湾经济合作等多重叠加的发展机遇，实现中央提出的保增长、保民生、保稳定“三保”目标，为广大农民群众引导、培育畅通的农副产品销售渠道，搭建良好的销售平台，帮助农民增加收入。
桂花酒怎么做出来的
原料：金桂、白糖、米酒或高梁酒、桂园肉和十克白参、一百克红枣。做法：桂花的选择：以金桂最佳，在桂花各品种中，数其最芳香。作为主料的桂花要选刚摘或摘下不久的桂花，己变成褐色或黑褐色的不可用。桂花要干净，不带泥沙和枝叶。桂花酒的制作：1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花加入四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入酒缶内任其发酵二、三天之后，加入四至五斤三十五度以上米酒或高梁酒，但不可用红芋、木芋酒，此类酒口感太差。2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再加入五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。 4、成品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花清香，入口甘甜醇绵。古人云，此酒有健脾胃，助消化，活血益气之功效。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
桂花酒的制作方法
桂花不仅能够制作有桂花酒、桂花糕，还能够制作桂花饼、桂花鸭。那么就先看看桂花酒的制作办法吧。
1.新鲜桂花筛去杂质。
2.把梗从筛眼里筛出来。
3.摘掉梗。
4.把厨房纸打湿，轻轻地擦去桂花上的尘土。
5.装入容器中，加少许糖腌渍几小时。
6.准备冰糖和枸杞子。
7.用干净的白纸做成椎形小漏斗，把枸杞子和桂花装入酒瓶内，再放入冰糖。
8.封好瓶口。好了，剩下的一切交给时间吧。
桂花,香气优雅怡人,是制作传统糕点、糖果、酿酒的上选天然花香料。
当然也可以用桂花做出桂花月饼、桂花鸭、桂花酒、桂花芋艿，这样的传统美食。桂花清甜的味道，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的效用。
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在10万人口的县城里有一份稳定的工作，但是工资很低应该怎样增加收入想学小吃，自己开店，哪里可以学在10万人口的县城里有一份稳定的工作，但是工资很低应该怎样增加收入有这种想法，只能是“八仙过海，各显神通
盛开的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。
没有新鲜的桂花，用易保存的干桂花，也可以泡出色泽金黄、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。
自己做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇，香气淡雅清新，常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显帮助。
桂花酒就是这么制作的，感觉是不是挺简单的。其实制作方法的确挺简单的，在做好后，一般要等上三个月左右再开瓶这样就能喝到美味的自酿桂花酒了。想想都觉得很不错呢，如果各位有兴趣的话，可以自己试试看，又好玩又好喝。
不晓得大家有没有喝过特征的桂花酒呢？色泽金黄、芬芳芬芳、甜酸适口的特性，桂花酒是配以优质米酒陈酿而成，桂花酒的制造过程到底复杂吗？本人自制桂花酒的办法又有哪些？
第一种办法：准备原料：干桂花250g，冰糖局部，纯高粱酒。
一层桂花一层冰糖放入容器，留一点空间出来，别塞太满。然后倒入白酒，没过桂花。封保鲜膜，加盖密封3个月。
要留意的是，桂花种类多，金桂的香气和色泽最佳，所以用金桂泡酒，所得的桂花酒最香醇醉人。桂花清甜的滋味，能收到平肝暖胃、滋养肌肤的功效。怒放的金色桂花，搭配醇美的米酒陈酿做出的桂花酒最芬芳宜人。
没有新颖的桂花，用易保管的干桂花，也能够泡出色泽金黄、芬芳芬芳、桂花幽香突出的美酒。本人做的桂花酒明澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇，香气淡雅清爽，常喝用对养颜美容、维持肌肤的弹性有明显协助。
第二种办法:
准备原料：干桂花、高度的的幽香型白酒、枣干（100g）、桂圆、白参、白糖。
干桂花泡桂花酒步骤：
1、将桂花置于通风阴凉处摊开风干一夜，然后每斤桂花参加四两白糖（粉状冰糖最好）拌匀，放入洁净的瓶罐内任其发酵二、三天之后，参加白酒。
2、然后密封窖藏，一年后桂花酒即成。（假如用干桂花，泡的时间要长一些，或者用高度的幽香型白酒，才干更好的更快让桂花的香味溢出。）
3、假若窖藏五年后才饮用，这是上好的佳酿了。有条件的话，再参加五十克桂园肉和十克白参、一百克红枣，这是顶级家酿了。喜欢甜一点的，可适量再加些糖。
4、废品的桂花酒色淡黄，开瓶即溢出一股桂花幽香，入口甜美醇绵。请记住，无论做桂花糖或桂花酒，都不能将桂花水洗。
两种桂花酒的制造办法，第一种是家庭自制简单的，第二种酿制办法相对来说比拟复杂，合适珍藏窖藏的，以上就是桂花酒的制造办法，希望大家喜欢！
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