- 酱香型白酒，为什么敢卖这么贵
酱香型白酒，为什么敢卖这么贵
简单的有以下几点：
1、生产工艺不同，生产周期1年.
2、储存时间长、一般酱香型白酒需要在厂醇化4年左右、这4年的时间成本、资金成本、自然耗损。
3、酱香型白酒可以随时间的变化、酒体饱满醇厚度明显、口感会更加舒适、香味更加突出、
分四个点吧：
第一：原料成本更高，五斤粮食出一斤酒。
第二：人工成本更高，茅台镇酿酒工人平均工资在8W左右。
第三：酿造成本更高，一年时间才能酿造一批酒。
第四：储存成本更高，至少储存3年以上才能灌装出厂，光损耗就约10%。
手打，简单回复下吧。
玻璃瓶和陶瓷瓶哪个装酒好些
装白酒什么容器好五粮液是玻璃瓶好还是瓷瓶好存放白酒是用陶坛还是瓷坛好白酒用玻璃瓶好还是陶瓷瓶好装酒是陶好还是瓷好装白酒什么容器好装白酒用陶瓷瓶和玻璃瓶最好。白酒生产过程中的传统贮（盛）酒容器，有酒坛、酒瓮、酒海、酒（木）箱、酒篓等。目前酿酒业使用的贮存容器，可以分为陶瓷...,茅台尚酱
首先，酱香酒热的大环境是我国的经济发展带来的结果。回到60.70年代，吃饭的问题都没完全解决，你卖这么贵也没有市场。国民经济水平决定了酱香酒价格。
其次，酱香酒生产成本远高于其它香型。谁都知道，光几斤粮食的原料成本远不至于卖那么贵。但要知道，成本中最大头的其实是税收和时间成本，或者说是资金成本。白酒企业综合税解决40%，你查所有白酒上市公司报表都差不多。酱香酒要5年成品，对于资金的压力是非常大的，意味着你在茅台镇搞了个酒窖准备酿酒，5年之后才能卖，关键这中间5年你还需要持续不断的投入，粮食你要吧，仓库你还要吧，人工你也要吧，关键是这5年你试完全没有收入的，对资金占据非常大。况且你能保证5年之后的市场又如何？而清香三个月完全可以出厂，浓香半年也可以出厂，这还是指粮食酿的好酒。成本决定了价格。
第三、稀缺决定了价格。物以稀为贵，相对其它香型而言，酱香酒中有个共识，只有茅台镇才能出好酱香酒。目前茅台镇所有在利用的窖池大约是2W多口，其中茅台占了大约7.8千口。茅台镇就那么大片地，加上有些地方不适合酿酒。未来就算再摆满又能多少呢？产能永远比不上浓香和清香。稀缺的资源属性决定了价格。
第四、酱香有个好的带头大哥。火车跑得快，全靠车头带。酱香在茅台的几十年的带领下，健康、高端的形象已经深入人心。而清香的汾酒龙头当初因为战略，走平民路线，一下很难再转高端。浓香也因为贴牌问题对整体形象影响很大。
这些原因综合在一起，就是酱香敢这么贵的原因和底气。
一是有好大哥茅台带头二是酱香白酒的生产工艺有关，首先酱香白酒一年只有一个生产周期。制作酒曲相对其他香型白酒来说工艺更加复杂，秉承回沙工艺需要40天的高温发酵。6个月的存放，才能让酒曲进一步促进曲块中的水分挥发，优化微生物群和霉菌群，让后续酿造出的酒更加醇香。然后就是酿酒必须的原材料高粱，一般仁怀所生产的酱香酒都是采用仁怀本地红高粱，选材严苛，本地高粱产量不高所以价格贵，还有就是酿酒过程耗多。以上主要是以原材料的角度来浅谈酱香酒贵的原因。
这些年受茅台酒的影响，酱香型白酒一度崛起。或许酱香型白酒相对其他香型的白酒较贵，但是平时我们也能看到几十块100块左右的酱香型白酒。
酱酒的价格跟它的酿造工艺有关，再加上这些年品牌的知名度，以及竞争策略和市场的供求关系等影响，所以会让人们觉得贵。
有句话说一分钱一分货，酱香型白酒在酿造工艺上生产的周期很长，并且存放时间较久，出酒率低，所以一瓶酱香型白酒从原料进厂到出厂至少要经过五年，这就是它比较贵的原因之一。
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