1791年初夏,当法国大革命如火如荼展开的同时,一缕乔装成平民的车队正悄悄的从杜乐丽宫逃出 。 可惜天不从人愿,车内的法皇路易十六以及玛丽皇后在一个名曰"瓦雷内"的村庄被抓到 。 传说这位热爱香槟的皇后被送上断头台时,在混乱中踩到了为她行刑的刽子手;尊贵优雅的安东芮特轻声细语的对那位刽子手致上歉意 。推荐:起泡酒的基本知识
香槟服务较高境界,开瓶瞬间那轻声细语"嘶"的一声被两百多年后世的我们诉说为"玛丽皇后的叹息" 。 或许下次到餐厅用餐时,不妨聆听看看这优雅却仿佛带着一丝感慨地叹息声 。推荐:起泡酒能直接喝吗,起泡酒兑什么好喝
气泡酒品质的关键为何,让四种较常见的"气泡酒酿制方式"为您解答!
"香槟"仅是气泡酒众多类型中的其中一种;为避免故步自封,我们将用"气泡酒"一词作为本文介绍的基准 。
气泡酒酿制过程
①二氧化碳注入法 Carbonation
借由压力直接将二氧化碳注入(溶解)葡萄酒内.较不常被使用,多用于酿制基本款起泡酒 。
百龄坛特醇怎么兑好喝
百龄坛(ballantines),这名字咋一听,突然发现有点口子窖的味道。事实上,这也是世界上较的烈酒品牌,是威士忌中的翘楚。关于百龄坛,小编今天跟大家分享一下百龄坛特醇怎么喝,百龄坛特醇喝法。(推荐阅读:喝葡萄酒还讲究场所吗)百龄坛特醇品鉴记录色泽:明亮的金黄色闻香:沁人心脾的淡雅香味酒体:丰润口感:苹果与香草口味的
②传统酿制法/香槟酿制法 Méthode Champenoise, Metodo Classico, Méthode Traditionelle
用于酿制香槟、西班牙 Cava 、美国气泡酒、意大利 Franciacorta 。
③缸槽二次发酵法 : Metodo Italiano, cuvée close
用于酿制意大利 Prosecco 、意大利微起泡酒 Lambrusco 、其他类型微起泡酒 。
④ 酒缸酿制法 Tank Method
方式与"缸槽二次发酵法"雷同,使用于小瓶装起泡酒制作 。
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怎么花更少钱喝更好的酒
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