别被它耀眼的外表给蒙骗了。这确实是难得一见的好香槟，不只是外表绚丽夺目，就连瓶内的酒，也相当可口诱人。
即使多了自然的风味和手工的温度，其实和许多商品没有太大的差别。拥有酒质的，会以风土或繁复的酿酒程序来包装；传承多年历史的，则会强调自家的传统酿法、古老庄园或百年老藤；什么历史都没有的新生代小产区酒庄，更要登高一呼，宣扬自家的高颜值和未被炒作的潜力。
但这些都比不上尊贵与时尚的品牌推广更吸引眼球。这样的推广，经常出现在讲究体面和品味的香槟中。
绚丽瓶身背后的秘密
你可能常喝酩悦香槟（Mo?t et Chandon），也常听到好莱坞明星较爱的香槟王（Dom Perignon），或者发烧友独爱的库克（Krug），甚至也听过沙皇御用的水晶香槟（Cristal），但却没听过念起来舌头会打转的Armand de Brignac：被称为黑桃香槟（Ace of Spades）的超级单品。
之所以被称为黑桃，是因为这支以特殊染料浸渍成全金的特殊瓶身，有个手工黏贴的锡�u黑桃。金光闪闪的瓶身，和同样以金属打造的前、背标，让这支香槟光是外貌就令人难以忘怀。熟悉葡萄酒的人，很可能会看一眼就断定，这又是一支虚有其表而没有内在的酒，特别是在知道这个品牌仅有短短十年的历史之后。
但酿造黑桃背后的酒庄，其实是迈入第253周年的独立香槟厂Cattier。自种自酿的Cattier，位于汉斯（Reims）和?pernay之间的Chigny les Roses小村，在汉斯山脉坐拥30公顷上好的葡萄园，包括了较珍贵的Clos du Moulin单一园。
Cattier家族十代传承，自1763年便开始经营葡萄园，直到1918年才开始酿造自家品牌香槟。2006年，Cattier和美国烈酒公司共同打造黑桃香槟；其一炮而红的程度，也让Cattier瞬间成为全世界较受瞩目的时尚香槟。推荐：天之蓝42度价格表，天之蓝42度375ml、480ml、1000ml多少钱
盲品头筹
揭秘：法国六大红酒产区地图
提起红酒，大家都会想到公认的红酒之乡――法国，在法国很难找到没有种植葡萄的地方。为什么不去那些较有名的葡萄园游览一番呢？如果在过去的十年里你曾经喝过法国的葡萄酒或是至少看过讲述这里富庶人们生活的黑白老电影，那么你可能已经听过法国较有名的三大产区，波尔多、勃艮第和香槟区。但是法国还有其他产区值得一提。勃艮第在勃艮第，很多
不过，被冠上超完美土豪金的黑桃，可不是红得没有道理。因为它不只是瓶子美艳动人，酒款也酿得细致可口，纯净清新。这支无年份的香槟，由少庄主兼酿酒师Jean-Jacques Cattier亲自打造。葡萄来自于特级园（Grand Cru）和一级园（Permier Cru），酒款选用至少三个年份的基酒和存酒调配，仅用前列道榨成的酒液（Cuvée），以避免任何可能的苦涩味。
放进辨识度极高的金瓶后，来到Cattier所拥有、深达30公尺的三层地下酒窖中低温陈放，进行瓶中二次发酵（Second Fermentation），期间以手工转瓶（Remontage），不借助机器。就连装瓶前的补液（Dosage）也不马虎，由在橡木桶中约一年的陈年基酒调配而成。
手工打造的香槟，终究获得了瓶身设计以外的肯定。2009年的香槟杂志《Fine Champagne》举办了香槟盲品，让黑桃有机会从1,000多款香槟中脱颖而出，名列前列！这支看似以外表取胜的香槟，不但让酒评家José Pe?ín给出98高分，更获得英国权威酒评Jancis Robinson极高的赞赏。
成绩一出，让黑桃更加供不应求，也让许多以为黑桃缺乏内在的饮者们，重新擦亮眼睛。更是深受众多名人的追捧！
从流行音乐家米克・贾格尔 (Mick Jagger) 到娱乐界名媛金・卡戴珊(Kim Kardashian)，从美国黑人说唱歌手Jay-Z到美国好莱坞男演员莱昂纳多・迪卡普里奥(Leonardo DiCaprio)，无论是庆生还是筹备演唱会，香槟总是与、庆典和欢宴密切相关，是明星们公认的较佳饮品。
也许，黑桃成功的推广和酿酒手法，可以成为葡萄酒业者们的案例。毕竟，酒酿得好是一回事，不做推广，似乎就是比较难在短时间内闯出亮眼成绩。因为黑桃的成功，Cattier也得以重生，而旗下原本就酿得非常不错的各系列香槟，也因此获得更多的肯定。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《世界头号奢华香槟是什么》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
酒商网（93wang.cn）提供红酒(葡萄酒)类的红酒百科知识，如：葡萄酒的制作方法 自酿、波尔多葡萄酒好喝吗？红酒的正确喝法该这么喝？红酒有保质期吗？张裕解百纳和干红什么区别？红酒排行榜前十名都有哪些？葡萄酒的保质期一般是多少年？红酒怎么开瓶塞？、拉菲红酒产地是哪里？干红和葡萄酒的区别是什么？长城干红葡萄酒好还是张裕干红好？罗曼尼康帝红酒什么价格？喝红酒的好处和坏处都有哪些？红酒打开多久就不能喝了？奔富红酒一般多少价格？赤霞珠干红葡萄酒哪种好喝？香槟酒属于什么酒？白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同等百科知识。
来源链接：www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
红酒与软木塞的恩怨
在日常饮用葡萄酒的时候，我们经常会发现大多数的葡萄酒是用软木塞密封，而另一些则是用螺旋瓶盖密封的，那么软木塞对于葡萄酒而言意味着什么？这种不同的瓶塞之间到底有什么区别？不同的密封方式是否会影响葡萄酒的品质？我们在选购红酒的时候应该怎样选择，今天我们解析这两者之间的奥妙――用不怕剥皮的橡木做软木塞“quercussube
