如今三年一代沟，五年一鸿沟，“XX后”的代际标签不过社会学中生硬的概念。
而人们也习惯接受了对每个代际的主流认知。甚至已经有00后的CEO口出惊人之语：“在我拿到几十万上百万投资和奖金的时候，很多成年人，拿着基本工资，过着十年如一日的生活。”
试想一个场景，三个人各执一瓶酒，看不到面部表情，只观察各自的喝酒状态，你能猜出谁是70后、80后和90后吗？
在饭局中……
细品慢言、语调沉稳的主动寻找话题，聊形式、经济趋势、股票涨幅、展现幽默的，估计是70后；
有一搭没一搭，遇到感兴趣的问题能聊得头头是道，遇到不敢兴趣的鸟都不鸟的是80后；
要么不接话题，要么自己就能嗨起来，聚餐玩游戏、手机控，说话逗趣而直接的，是90后。（推荐阅读：打玻尿酸后可以喝酒吗，打玻尿酸后喝酒会怎么样）
在选酒风格上……
70后，手持保温杯的中年佛系。在不惑过渡到知天命的年龄，有一两样持续很多年的爱好，阅遍好酒，不急不躁。对于选酒更谨慎也更苛刻，对价格不敏感、对酒的口感和品质敏感。往往认准了几款心头所好，接受了它的滋味就不会轻易更换。有很多“想当年”的故事，酒桌上徘徊过，酒桌下痛哭过，慢慢掌握了人生渐入佳境的从容。对于酒友和场景也有要求，要么有几个臭味相投的固定酒友，也偏爱独酌。
80后，拼杀于职场、周旋于家庭，曾经被诟病的一代独生子女，现在已经成为社会和市场中的中流砥柱。白驹过隙，时间从来不曾饶过谁。学区房、陪作业的困扰天天在，对丁克、大龄“剩女”的宽容却未见多。
当年诟病80后的那些人现在却觉得，80后是有危机感、有焦虑，也是较有动力和闯劲的一群人。然而，在我眼里，80后是较浪漫的一群人，说走就走的旅行和奋不顾身的爱情往往就发生在这群人身上。在物质条件迅速发展的年代里成长起来的80后，消费观念往往是――在可以负担的能力之内，给自己和所爱的人较好的。
他们有消费能力，对美酒有执着的追求，偏好杯酒人生的馥郁。对葡萄酒更为熟知，懂得区分产区和等级，虽然不一定选择大酒来喝，但看重酒的性价比。80后，见惯了饭局酒场的虚与委蛇，已经逐渐在给人生做减法，减去不必要的应酬与消耗，某种程度上，80后正在把自己的经历酿成酒，人生的积淀和体味才是岁月的佳酿。
90后，是正在发力奔跑的一代人，充满了探险、猎奇的热情。交友观更开放、包容，品酒圈、户外圈、英语圈、摄影圈……圈子多而交杂，他们有大把选择权，他们在筛选中沉淀，追逐流行甚至自创潮流。
较早的90后已经在职场摸爬滚打数年，有各种自媒体拿90后开涮“前列批90后已经秃了”、“前列批90后已经成为二胎的妈”……90后大多在开放自由的环境下成长，拥有属于这个代际独特的活跃独立的气场，不信？与你身边的90后好好聊聊，他们的视野和见解说不定会吓你一跳。（推荐阅读：剑南春教您行酒令，解锁喝酒新姿势）
教你轻松判断一瓶酒是否适合陈年
拿到一瓶酒，我们都会疑问是现在喝呢，还是陈年一段时间更好喝，不少酒在陈年后都会发挥出更复杂的风味变得更好喝，但也有一部分酒陈年之后反而会丧失风味，因此我们需要学会判断一瓶酒的陈年潜力。价格要判断一瓶葡萄酒是否值得陈年，前列条黄金法则就是看它的价格。一般而言，大批量生产的平价酒款基本都以果味为主，适宜早饮；而高端优质葡萄
选酒时，90后大多不会特别偏好新世界或旧世界，无论是桃红葡萄酒还是威士忌，无论是阿根廷的马克贝克还是意大利的巴罗洛，他们都有足够开放的胸怀容纳。90后对酒的选择，更看重颜值和达人推荐，是较容易被潮流驱动的一代人。
人们总爱说，70后保守、80后冲动、90后自我，其实都是对一代人的过度解读和刻板印象。每一代人大概都是在前人中的非议中成长起来的。
上一代人觉得下一代人轻浮，下一代人觉得上一代人迂腐，关于代际的鄙视链本身就没有任何道理。
就像对于一款好酒，不同代际坐到一起品尝，碰撞出惺惺相惜的火花、品出个忘年交也是常有的事。海明威就曾在《流动的盛宴》里就说，“每一代人都有各自的问题。谁才是迷惘的一代啊？”
酒哥的朋友中，有70后、80后，90后，甚至60后。更多的感受是，年龄不是界限，人与人之间较根本的区别，是想法、见识和格局的区别，这其实跟年龄没有任何关系。
而往往是，我们在酒场轻易能区隔的两种状态是
一是喝酒不讲究品牌，讲究豪气干云，不管对方是谁，都要觥筹交错。喝的是气势，吹的是牛B，感觉全世界都在给你让路；另一种是，即使配着简餐，也要喝些好酒，和能聊到一起去的人心神交汇，沉淀的是友情，讲的是心情，聊的是见识，在交流的互动中感受到一个全新的世界。
品酒，品生活，追求的都是自我的感受。狂放也很好，但要有内容，为了灌醉他人自己却不想喝，就不太君子了。喝酒较佳状态是“恰到好处”、“自得其乐”。
幽默的画家黄永玉曾说：“酒，我很欣赏，可惜一口就醉。在酒朋友旁边醺得面红耳赤倒是常有的事。但是我能体会得到“酒”是很妙的东西。”
不管是70、80、还是90后，生活或许会欺骗你，朋友或许会出卖你，只有酒，无时不刻都很真实，你偶然的烂醉如泥，是它在帮助你宣泄心底暗涌的情绪，和莫名的苦恼。
而为了获得清醒与理智，我们也该干一杯！
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这种法国人的黄酒，竟然跟大闸蟹也很配
上周六，也就是2月3日，是汝拉黄酒节，这一天是为了庆祝新一年份的汝拉黄酒而举办，节日的历史要追溯到1997年，趁着这个节日，我们来好好聊一聊汝拉黄酒。（推荐阅读：为什么“坡地”盛产优质葡萄酒）“vinjaune”，法语意即“黄色的葡萄酒”，很写实又朴素的名字。我总觉得汝拉黄酒跟黄酒特别像，当然，是干型的黄酒――元红。这
