- 怎样考酿酒师证
- 怎么获取酿酒资格证书
- 山西纯粮食白酒酿造小作坊许可证，可以办理吗
- 卖自酿啤酒需要办什么证
- 酿酒师资格证怎么考
怎样考酿酒师证
考酿酒师证：酿酒师初级证书（以下条件满足其一即可）
1.报考者年龄满足18周岁，有一年的酿酒师相关工作经验；
2.报考者如果是初中及以下学历，需要两年的酿酒师相关工作经验。
酿酒师中级证书（以下条件满足其一即可）
1.报考者年龄满足22周岁，有三年的酿酒师相关工作经验；
2.报考者如果是大专及以上学历，需要是相关专业毕业；
3.报考者拥有初级酿酒师证书，完成中级酿酒师培训并结业。
怎么获取酿酒资格证书
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首先，需要参加酿酒资格证书考试，了解酿酒生产的基础知识、工艺流程、卫生安全等方面的要求，并通过考试。
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通过考试后，需要提交一系列申请材料，包括个人身份证明、学历证明、工作证明等。
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经过审查和审核，如果申请人符合条件，可以领取酿酒资格证书。
山西纯粮食白酒酿造小作坊许可证，可以办理吗
当地政府部门有发的小作坊许可证，但是酒水类的根据各省的执法要求，是没有资格发放小作坊许可证的，按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，酒类，饮料类必须有取得生产许可证后，方可进行生产加工。所以你的白酒生产是没有政府部门给你发放小作坊许可证的，只有你按照有关部门（食药监管）的要求，符合国家标准规定，给你颁发食品生产许可证后，你再进行生产加工，否则无证经营后果是很严重的。轻则罚款，重则判刑。
首先告诉你的是：营业执照必须办理，至于生产许可证办理，那要根据你现在的规模大小，生产量与销售量来定。总的来讲是因地制宜，斟情处理。换句话：挖渠多引水多，烧纸多引鬼多！看着办吧，谢谢！
我们这儿有些村子也有好多酿的，有的酿1、2000千斤，也有酿的多的。酿好就存起来，有人买就卖，没人买就一直放着。反正酒是越放越值钱。他们都没办证，不要想着做什么事都要有证。自己弄的，性质不确定谁也管不着。
卖自酿啤酒需要办什么证
具体证件要求可能因地区和国家而异，但通常经营自酿啤酒需要办理以下证件：
酿酒许可证或类似的执照：这是一个由当地政府颁发的证件，允许您在特定的地点和条件下制造啤酒。
食品流通许可证：如果您计划销售自己酿造的啤酒，您需要获得食品流通许可证。
税务登记证：必须在税务局注册，并获取税务登记证，以确保遵守相关税收规定。
1、需要办理食品流动许可证，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
2、需要办理营业执照，首先必须去当地的工商局去办理个人工商营业执照，只有办理了营业执照才能正式营业
3、需要办理酒类经营许可证；
4、需要办理税务登记证，自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证；
5、组织机构代码证；
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6、消防批示，按照划定，在店面开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
酿酒师资格证怎么考
申报材料：
1、相片：1寸4张、1.5寸4张（彩色、黑白均可）；
2、身份证复印件1张
3、学历复印件1张；
4、原等级资格证书复印件1张；
5、填写<<职业资格鉴定申报表>>一式两份并附个人工作简历。
酿酒师（具备以下条件之一者）：
1、连续从事本职业工作10年以上；
2、连续从事本职业工作8年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；
3、取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上；
4、取得助理酿酒师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；
5、取得三级酿造工职业资格证书后（大专毕业以上学历），连续从事本职业工作5年以上，经酿酒师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；
6、取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。
扩展资料：
工作内容
1、酿酒师选用酿酒原料和辅料；
2、选择和使用酿酒设备；
3、制备和选择糖化发酵剂；
4、设计和应用糖化、发酵、蒸馏、贮存、灌装工艺；
5、监控各工艺参数；
6、开发酿酒新原料、新工艺及酒类新产品
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