品酒过程固然重要，但是品酒前的准备工作不容忽视。如果你想要拥有愉悦的品鉴体验，那么以下这些细节你需要重视。 （推荐阅读：喝红酒头疼是因为亚硫酸盐吗）
避免进食重口味的食物
品酒前，你需要保持口腔干净，避免食用洋葱、大蒜、咖啡和烟草等重口味的食物，同时不要使用牙膏等口腔清洁用品，因为它们会影响味蕾，甚至是掩盖葡萄酒原有的风味，从而导致品鉴不佳。
品酒前切勿空腹
空腹饮酒不仅伤肠胃，还会加速酒精吸收，更容易醉酒。因此，在喝酒之前先吃一些非刺激性的食物。
夏隆内丘在哪，夏隆内丘介绍
夜丘的黑皮诺香气馥郁，质感细腻；伯恩丘的霞多丽层次丰富，质地奢华；夏布利以清瘦迷人、饱含矿物质气息的葡萄酒闻名世界，来自马贡的葡萄酒则有着独树一帜的饱满风格，知道勃艮第的人，无不了解这4个产区的特别之处。不过，他们并非勃艮第的全部，想要弄懂这个“全世界难懂的葡萄酒产区”，可不能忽略了夏隆内丘。（推荐阅读：探寻地表下的秘
多喝点水
饮酒前可以饮用一些水，一方面可以稀释酒精，另一方面可以让酒精随着尿液排出体外，这样可以保护肝脏。
考虑品酒的次序
为了小限度地避免酒之间味道的冲突或掩盖，品酒的次序非常重要。通常情况下，应该遵循先轻后重、先柔后刚的原则，具体而言就是先白后红、先干型后甜型。 （红酒世界网）
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夏隆内丘的五个酒村
你听说过夏隆内丘吗？勃艮第的夏隆内丘产区的白葡萄酒清澈透亮，微带绿色光泽，价格非常有竞争力，在过去很长一段时间里，经常是贴着显赫邻居的出售的。（推荐阅读：夏隆内丘在哪，夏隆内丘介绍）1.吕利吕利位于夏隆内丘北部、梅尔居雷和布哲宏之间，于1939年成为独立aoc产区。吕利的葡萄园内种有224公顷霞多丽（59公顷为一级园）
