梅山金台牌金台酒——徽派酱香典范闪耀“徽味100”名录
在2020年8月10日的一个特殊日子里，安徽省食品行业迎来了一场盛事。由安徽省市场监督管理局指导，安徽省食品行业协会与天长市人民共同主办的“徽味100”启动暨首次营销洽谈会在天长市隆重召开。在这场备受瞩目的活动中，全省9000多家企业中脱颖而出的100个代表安徽特色的优质食品被推向舞台中央，其中就包括梅山金台牌金台酒这一徽派酱香典范。
这场推介宣传活动的背后，是后疫情时期长三角一体化国家战略带来的重要发展机遇。一方面，“徽味100”计划的推出积极响应了省委、省关于推动长三角一体化的方针政策；另一方面，它也在复工复产、提振消费、提升安徽省食品行业品牌影响力方面发挥了重要作用。
金台酒，作为将军故里——金台的骄傲，是徽派酱香第一家。利用大别山区得天独厚的自然环境，严格遵循酱香型大曲酒的传统生产工艺，以优质糯高粱、小麦为原料，经过高温制曲、石窖发酵、精心酿造、长期贮存而成。其酒体醇厚丰满，酱香显著，醇和味甜，回味悠长，空杯留香纯正持久，充分展现了徽派大曲酱香酒的风格典型。
这一美酒曾荣获多项殊荣：安徽省优秀新产品奖、安徽省科技进步奖、中国首届食品博览会银奖、安徽省名优特食品和长三角地区名优食品奖证书等。随着“徽味100”计划的开展和梅山金台牌金台酒的入选，品牌和企业知名度将更上一层楼。
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推介会现场，生产企业、经销商、采购商和团购部门齐聚一堂，梅山金台牌金台酒以其独特的品牌魅力吸引了长三角地区客商的广泛关注。我们有理由相信，随着长三角地区一体化发展的东风，梅山金台牌金台酒必将乘风破浪，扬帆远航，将徽派酱香型大曲酒的魅力带到全国，甚至全世界。
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